Gingembrettes

Lamelles de gingembre confit enrobées de chocolat noir Maison.

Parfait pour les initiés

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#pierremarcolini

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L’écorce hespéridée et l’albédo moelleux d’un fruit confit mêlés aux Grands Crus de cacao. Le rhizome frais et acidulé du gingembre s’allie à une délicate couche de chocolat noir Maison Cuba-Sao Tomé.

Parfait pour les initiés

DLC 3 mois

Poids 110g

Dimensions L 11,2 x h 2,5 x l 11,2 cm

Conservation En dessous de 18°C

gingembre confit, fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol. Peut contenir des traces de : gluten, oeufs, lait, fruits à coque et sésame.

KJ 1200

KCAL 288

Graisses 18

AG Saturés 5,1

Glucides 24

Sucre 18

Fibres 4,9

Protéines 8,9

Sel 0,0

L’engagement d’un chocolat durable

Toutes nos fèves proviennent de 8 producteurs uniques au monde. Ceux-ci s’engagent aux côtés de Pierre Marcolini, à respecter 3 critères éthiques fondamentaux pour préserver la planète et ses hommes.

Découvrez nos engagements

Nous récoltons

Nous sélectionnons les meilleures fèves de cacao et les meilleurs ingrédients du monde entier, provenant de producteurs locaux et indépendants.

Nous produisons

Tous nos produits sont créés à la main dans notre atelier chaque jour par nos chocolatiers et pâtissiers.

III

Nous préparons

Nous préparons chaque commande avec soin et enthousiasme. Nous sommes toujours là pour vous aider.

Vous dégustez

Que vous les offriez en cadeau, que vous vous fassiez plaisir, que vous recherchiez un peu d'évasion ou même un peu d'excitation, nos chocolats vous procureront une émotion rare et inattendue.