Date de consommation optimale* : de 120 jours à 180 jours
Pour une expérience optimale, nous vous recommandons de le consommer dans les meilleurs délais et de respecter les conseils de dégustation afin de bénéficier de toute son onctuosité.
43% de beurre de cacao
L’association parfaite du chocolat blanc et des pistaches : un incontournable de notre Maison. Les pistaches d'Iran, célèbres pour leur parfum inimitable, subliment magnifiquement notre chocolat blanc à travers un insert praliné et des éclats de pistaches torréfiées qui parsèment la tablette. Savourez cette association, qui incarne le savoir-faire artisanal et l'excellence de nos ingrédients sélectionnés avec soin.
Pistaches, beurre de cacao, sucre, poudre de crème de lait, glucose, Émulsifiant : lécithine de tournesol.
La recette contient : - Lait - Fruits à coque
Peut contenir des traces de : gluten, œuf, soja, sésame,
Savourez une croquante tablette de chocolat blanc à la pistache
Amoureux du délicat parfum de la pistache, découvrez un nouveau mélange de saveurs avec notre tablette au chocolat blanc et au praliné. Dans cette création de la maison Marcolini, le fondant du praliné se mêle avec subtilité au craquant des pistaches d'Iran. Ce sont 25 carrés de pur plaisir réunis en une tablette de chocolat délicatement enveloppée.
Une tablette chocolat pistache de fabrication artisanale
Les tablettes de chocolat de la maison Marcolini sont toutes des fabrications artisanales. Notre tablette chocolat blanc et pistaches d'Iran ne fait pas exception à la règle. Nos artisans ont réuni les meilleurs ingrédients pour faire honneur au savoir-faire du maître chocolatier Pierre Marcolini. Cette création est un savant mélange de beurre de cacao, de poudre de crème de lait et de sucre, relevé par arôme naturel de vanille fraîche de Madagascar et une pointe de sel. Les pistaches d'Iran sont légèrement grillées et il suffit de les croquer pour libérer leur parfum délicat. C'est un plaisir à renouveler plusieurs fois grâce aux 25 carrés qui composent cette tablette.
Un insert de praliné fait maison
Comme pour tous les chocolats pralinés de la maison Marcolini, le praliné de la tablette à la pistache est une fabrication artisanale. Dans cette création, la pistache d'Iran est le fruit sec qui a été choisi par le maître chocolatier. Elle se retrouve, en effet, aussi bien dans notre praliné que sur la tablette elle-même, avec ses éclats pris dans le chocolat blanc. Les pistaches d'Iran sont réputées comme étant parmi les meilleures du monde. C'est dans l'attention portée à chaque ingrédient que l'on reconnaît les chocolats fins d'exception de la maison Marcolini.
Une tablette de chocolat avec 40 % de beurre de cacao
Parmi les ingrédients de qualité de notre tablette à la pistache, il y a aussi le beurre de cacao. Il donne à cette gourmandise un goût doux et sucré, avec une belle onctuosité en bouche. C'est avec bonheur qu'il se mélange au parfum de la pistache. C'est là tout le savoir-faire du maître chocolatier : maîtriser les textures. Dans cette création, il s'agit de mêler avec talent le croquant du chocolat et des pistaches au fondant du praliné et du beurre de cacao. Grâce à ces subtiles associations, vous avez le plaisir de savourer bien plus qu'une tablette de chocolat : c'est un vrai voyage gustatif.
Les autres tablettes au chocolat de la maison Marcolini
Pour varier les saveurs et les plaisirs, nous vous invitons à découvrir nos autres tablettes au chocolat noir ou au lait. Elles sont réalisées avec de l'arôme naturel de vanille et différents fruits secs : noix de pécan, noisettes ou encore amandes. Pour ses créations, le maître chocolatier a aussi choisi les meilleures fèves de cacao d'Indonésie, du Brésil, du Pérou, de Chine, de Cuba et d'autres pays. Tablette chocolat noir et noix de cajou, chocolat blanc à la pistache ou encore chocolat au lait et aux noisettes : passez commande de plusieurs produits ou venez nous rendre visite. De cette manière, vous vous offrez le petit bonheur de déguster chaque semaine une nouvelle création craquante et fondante à la fois. Emballées dans des papiers colorés, nos tablettes sont autant de petits trésors à offrir à vos proches.
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