Maison Pierre Marcolini – Chocolatier belge d'exception

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Plumier Truffes

Name: Plumier Truffes
Brand: Pierre Marcolini
SKU: 01W0062910
Price: 27 EUR
Availability: InStock

Chocolats

27.00€

Coffret de 18 Truffes fondantes intensément chocolatées déclinées en 5 recettes

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  DLC : 3 mois
  
  Nos truffes se composent d'une fine coque de chocolat et d'une ganache aromatisée crémeuse pour une explosion de saveurs tout en légèreté. Elles se voilent de poudres de cacao évoquant les terres des Tropiques. Ce coffret contient un assortiment de 5 recettes de truffes, élaborées de façon artisanale au sein de notre Atelier à partir d'ingrédients d'origine d'exception :
  - Truffes du Jour, ganache onctueusement vanillée
  - Truffes au café
  - Truffes à la pistache
  - Truffes au caramel beurre salé
  - Truffe Casse-Noisette
- sucre, fèves de cacao torréfiées, beurre de cacao, poudre de crème de lait, crème fraîche, noisettes, beurre, poudre de cacao, pistaches, amandes, feuilletine (contient: gluten, lait), sucre fondant, glucose, café, édulcorant: glycerine, Émulsifiant : lécithine de tournesol, édulcorant: sorbitol, sel, concentré (radis, pomme, cassis, carthame, citron), vanille naturelle, huile de pépin de raisin, gélifiant: pectine
- La recette contient :
  - Gluten
  - Lait
  - Fruits à coque
  
  Peut contenir des traces de : œuf, soja,
- Dimensions: 19,5x9,5x3 cm
  
  Poids: 108 g

KJ	KCAL	Graisses	Ag saturés	Glucides	Sucre	Fibres	Protéines	Sel
2243	539	39	14	41	36	4,5	8	0,2

Contenu du Coffret

Truffe du Jour

Ganache onctueusement vanillée dans une fine coque de chocolat noir, saupoudrée de cacao

Truffe Café

Praliné café dans une fine coque de chocolat noir, saupoudrée de cacao

Truffe Casse-Noisette

Casse-Noisette relevé d’une pointe de sel de Maldon, dans une fine coque de chocolat au lait, saupoudrée de cacao

Truffe Caramel Beurre Salé

Caramel à la vanille de Madagascar et aux notes subtiles de cristaux de sel de Maldon dans une fine coque de chocolat au lait, saupoudrée de cacao

Truffe Pistache

Praliné pistache relevé d’une pointe de sel de Maldon dans une fine coque de chocolat blanc, saupoudrée de cacao

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Plumier Truffes

Description

Ingredients

Allergenes

Dimensions et Poids

Contenu du Coffret

Truffe du Jour

Truffe Café

Truffe Casse-Noisette

Truffe Caramel Beurre Salé

Truffe Pistache

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