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Plumier découverte  pierre marcolini
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Plumier Découverte

Chocolats

27.50€

Découvrez tout le savoir-faire de la Maison Pierre Marcolini avec ce coffret signature composé de 17 chocolats iconiques de la Maison

Stock épuisé

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      Pour une expérience optimale, nous vous recommandons de le consommer dans les meilleurs délais et de respecter les conseils de dégustation afin de bénéficier de toute son onctuosité.

      Un coffret de chocolats signature proposant 17 créations iconiques de la Maison.

      Découvrez dans ce coffret un voyage au travers 7 univers de saveurs : truffes,grands crus, cœurs fruités, pralinés, chocolats Créations aux saveurs inédites, les Essentiels ou grands classiques et enfin les Petits Bonheurs.

      Un coffret réalisé avec amour par nos artisans dans notre atelier bruxellois avec des ingrédients de qualité.

    • sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, poudre de crème de lait, crème fraîche, noisettes, massepain (contient: amandes), amandes, beurre, feuilletine (contient: gluten, soja, lait), dextrose, glucose, pulpe de framboise, sucre inverti, édulcorant: sorbitol, pistaches, lactose, pulp de fruit de la passion, Édulcorant : Glycérine, pulpe de citron vert, eau, sucre fondant, jus de litchi, Émulsifiant : Lécithine de tournesol, vanille naturel, sel, vinaigre de framboise, sésame, vinaigre de passion, riz grillé, pulpe de citron jaune, zestes de citron vert, cannelle, arôme naturel d'orange, thé "darjeeling", gélifiant: pectine, pétales de rose, zestes d'oranges, zestes cumbava, arôme naturel de rose, arôme naturel de citron vert, arôme Ylang Ylang, concentré de radis, concentré de cassis, concentré de pomme, concentré de citron jaune, concentré de carthame, spiruline.

    • La recette contient :
      - Gluten
      - Soja
      - Lait
      - Fruits à coque
      - Sésame

      Peut contenir des traces de : œuf,

    • Dimensions: 19,5x9,5x3 cm

      Poids: 123 g

    • KJ KCAL Graisses Ag saturés Glucides Sucre Fibres Protéines Sel
      2112 508 37 13 39 33 3,6 7,2 0,19

Existe également dans ce format cadeau :

Malline découverte

46.00€

Contenu du Coffret

  • Grand Cru Sao Tomé

    Ganache pure de fèves Amelonado de Sao Tomé. Notes de cacao grillé
  • Palet Or

    Caramel léger à la vanille de Tahiti, ganache onctueuse relevée d’une pointe de fleur de sel, chocolat noir
  • Calin lait

    Praliné amande et noisette, dentelle de Quimper, caramel à la vanille de Madagascar, chocolat au lait
  • Pâte d’amande Bel Orient

    Cube de pâte d’amande à la vanille, miel, oranges confites et pistaches d’Iran, chocolat au lait
  • Vanille

    Ganache infusée à la vanille de Nouvelle-Calédonie et de la Réunion, praliné noisette, chocolat noir lacté
  • Rose

    Ganache infusée aux pétales de rose, coulis de litchi et rose, chocolat noir
  • Darjeeling

    Ganache infusée au thé Darjeeling, praliné noisette, sésame noir et zestes d’orange, chocolat noir lacté
  • Citron

    Ganache infusée aux zestes de citron vert et coulis de citron, chocolat noir lacté
  • Grand Cru Pierre Marcolini

    Ganache pure « signature » aux fèves de Cuba, Sao Tomé et Madagascar. Notes de ylang-ylang, fumées et surtorréfiées
  • Praliné Noisette et Grué de Cacao

    Tendre praliné aux noisettes du Piémont et éclats de grué de cacao
  • Petit Bonheur Noisette

    Chocolat à base de feuillantine et noisettes entières associées à un praliné maison, délicatement emballé à la façon d’un lingot d’or

  • Truffe Caramel Beurre Salé

    Caramel à la vanille de Madagascar et aux notes subtiles de cristaux de sel de Maldon dans une fine coque de chocolat au lait, saupoudrée de cacao
  • Truffe Casse-Noisette

    Casse-Noisette relevé d’une pointe de sel de Maldon, dans une fine coque de chocolat au lait, saupoudrée de cacao
  • Truffe du Jour

    Ganache onctueusement vanillée dans une fine coque de chocolat noir, saupoudrée de cacao
  • Coeur Framboise

    Ganache de chocolat noir à la pulpe de framboise fraîche enrobée de chocolat blanc
  • Coeur Passion

    Ganache de chocolat blanc à la pulpe de fruit de la passion enrobée de chocolat blanc
  • Praliné Noix de Cajou

    Doux praliné aux noix de cajou du Vietnam aux notes subtiles de fleur de sel
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