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Tablette R.D. Congo

Name: Tablette R.D. Congo
Brand: Pierre Marcolini
SKU: 01W0062180
Price: 11.9 EUR
Availability: InStock

Chocolats

11.90€

Tablette de chocolat noir grand cru aux saveurs très intenses en cacao et légèrement acidulées.

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- Conserver en dessous de 18°C
  Date de consommation optimale* : de 180 jours à 270 jours
  Pour une expérience optimale, nous vous recommandons de le consommer dans les meilleurs délais et de respecter les conseils de dégustation afin de bénéficier de toute son onctuosité.
  Origine : Province du Kivu
  Terroir : Plantations de la région de Rwenzori
  Variété de fève : Trinitario - 81% de cacao
  Provenant de la région nord du Parc des Virunga, ces fèves sont cultivées avec soin par des familles de planteurs. Dans cette zone marquée par les conflits, des familles de planteurs unissent leurs efforts pour produire un cacao d'exception, assurant une qualité irréprochable et une traçabilité exemplaire grâce à l'encadrement d'agronomes. Ces grains sont le fruit d'un projet visant à préserver la nature environnante et l'agriculture locale.
  Chocolat bean-to-bar : Nous sommes fiers de sélectionner les meilleures fèves de cacao du monde. Nos artisans maîtrisent le processus de torréfaction pour mettre en valeur le caractère de chaque fève de cacao... avec passion, savoir-faire et excellence.
- Fèves de cacao torréfiées, sucre, beurre de cacao, Émulsifiant : lécithine de tournesol.
- La recette contient :pas d'allergènes
  
  Peut contenir des traces de : gluten, œuf, soja, lait, fruits à coque, sésame,
- Dimensions: 11,3x11,2x1,3 cm
  
  Poids: 75 g

KJ	KCAL	Graisses	Ag saturés	Glucides	Sucre	Fibres	Protéines
2365	571	48	13	31	19	7,9	9,6

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