Maison Pierre Marcolini – Chocolatier belge d'exception

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Tablette Equateur

Name: Tablette Equateur
Brand: Pierre Marcolini
SKU: 01W0062190
Price: 11.9 EUR
Availability: InStock

Chocolats

11.90€

Tablette de chocolat noir grand cru révélant des notes de café, légèrement acidulée en fin de bouche

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  Pour une expérience optimale, nous vous recommandons de le consommer dans les meilleurs délais et de respecter les conseils de dégustation afin de bénéficier de toute son onctuosité.
  Origine : Vinces, Los Rios
  Terroir : Finca La Fortuna
  Variété de fève : Equateur Nacional Arriba - 83% de cacao
  Dans la province de Los Rios, cette agroforesterie est l'une des seules plantations à cultiver et préserver les fèves Nacional d'Équateur avec leur caractère prononcé. Représentant moins d'1% de la production mondiale de cacao, cette variété très spéciale, violette foncée, qu’on ne retrouve qu’en Equateur, est menacée d'extinction par l'invasion des cacaoyers hyperproductifs.
  Chocolat bean-to-bar : Nous sommes fiers de sélectionner les meilleures fèves de cacao du monde. Nos artisans maîtrisent le processus de torréfaction pour mettre en valeur le caractère de chaque fève de cacao... avec passion, savoir-faire et excellence.
- Fèves de cacao torréfiées, sucre, beurre de cacao, Émulsifiant : lécithine de tournesol.
- La recette contient :pas d'allergènes
  
  Peut contenir des traces de : gluten, œuf, soja, lait, fruits à coque, sésame,
- Dimensions: 11,3x11,2x1,3 cm
  
  Poids: 75 g

KJ	KCAL	Graisses	Ag saturés	Glucides	Sucre	Fibres	Protéines
2451	593	51	16	29	17	7	8

Existe également dans ce format cadeau :

Cube 7 tablettes grands crus

79.90€

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Tablette Equateur

Description

Ingredients

Allergenes

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