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6 idées recettes anti gaspillages avec les restes de chocolats

Nos idées de recettes avec des chocolats de Noël

Que faire de tous vos chocolats de Noël après les fêtes ? Nous partageons avec vous des idées de recettes pour créer des desserts et des goûters sublimés par des chocolats d'une grande finesse. De quoi fondre de plaisir et ravir les enfants comme les adultes !

Un soufflé avec des chocolats de Noël

Plutôt qu'un gâteau au chocolat classique, surprenez vos petits gourmands avec un soufflé aux chocolats de Noël. C'est un dessert léger et rapide à faire. Il vous suffit de faire fondre vos chocolats de Noël au bain-marie pour révéler toutes leurs saveurs. Inutile de sortir faire quelques courses pour cette recette, il vous faut seulement des œufs, du lait, du sucre, du beurre et de la farine.

Une mousse au chocolat praliné noisette

Pour satisfaire une envie de mousse au chocolat praliné noisette, réunissez tout ce qu'il vous reste de votre calendrier de l'Avent et de vos chocolats de Noël. Pour cette recette également, il vous faudra un saladier et peu d'ingrédients : simplement des oeufs, une pincée de sel, du beurre et votre chocolat fondu ! Ce sont les chocolats fins qui donneront à votre mousse un goût unique, en même temps sucré, praliné et délicieusement croquant. Versez votre mousse dans des ramequins originaux pour des créations alléchantes à présenter à vos invités.

Des muffins au chocolat de Noël

Les petits et les grands sont friands de brownies mais aussi, de muffins faits maison. Ceux-ci sont des gâteaux faciles à manger et si délicieux quand ils sortent du four ! Remplacez votre chocolat traditionnel par les chocolats de Noël : les gourmands n'en feront qu'une bouchée. Côté ingrédients, il vous faudra de la farine, un sachet de levure chimique, des œufs, du beurre, un peu de lait et une pincée de sel.

Un cake amande chocolat

Préparez un délicieux et moelleux cake amande chocolat ! Sélectionnez tous vos chocolats de Noël qui contiennent des amandes et faites-les fondre au bain-marie. Pour ce qui concerne les autres ingrédients, vous aurez besoin de farine, d'oeufs, de sucre et de beurre. Versez votre préparation dans un moule à cake, comptez une cuisson d'une quarantaine de minutes et le tour est joué : un délicieux goûter pour les enfants !

Un chocolat chaud aux arômes subtils

La recette traditionnelle de chocolat chaud se réalise avec une tablette de chocolat. Laissez libre cours à votre créativité en choisissant à la place quelques-uns de vos chocolats de Noël. C'est une jolie occasion de faire perdurer l'ambiance des fêtes. Si vous avez envie d'une collation raffinée 100 % chocolat, vous pouvez accompagner votre boisson chaude avec notre éclair au chocolat grand cru. C'est un moment de détente gourmand qui vous attend !

Des astuces pour réutiliser les emballages de chocolats

Et que faire avec les emballages de chocolats de Noël ? Vous pouvez les réutiliser pour faire de la décoration de table. Les coffrets carrés et rectangulaires peuvent, par exemple, être transformés en petits cadeaux emballés dans des papiers dorés. Un packaging coloré à parsemer sur une table de fête, à l'occasion d'un anniversaire. Une autre astuce consiste à utiliser les coffrets à tiroirs pour ranger des bijoux. Les boîtes en métal feront quant à elles de ravissants écrins pour votre matériel d'écriture ou de peinture.
Entre gourmandises et décoration, prolongez l'ambiance des fêtes de Noël en savourant vos chocolats de mille façons.

Découvrez également :

- Calendrier de l'Avent chocolat
- Chocolat de Noël
- Tablette chocolat Noël

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