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Tafel peru
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Tafel peru
Tafel Peru

Schokoladen

11.90€

Diese Tafel Zartbitterschokolade mit einer kräftigen, leicht bitteren Note und einem Hauch von Zitrusfrüchten bietet raffinierten Genuss.

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      Für ein optimales Erlebnis empfehlen wir, das Produkt möglichst bald zu verzehren und die Genussempfehlungen zu beachten, um seine volle Cremigkeit zu genießen.

      Ursprung: Piura

      Anbaugebiet: Genossenschaft Norandino

      Bohnensorte: Gran Nativo Blanco – 77 % Kakaoanteil

      Peru gilt als eine der Wiegen des ursprünglichen, wilden Kakaos. Der Kakao aus der Region Piura wird im Volksmund „Grand Blanco“ genannt, weil die Kakaobohnen weiß sind, was der Schokoladentafel eine hellere Farbe verleiht. Eine Tafel mit einem sehr feinen, milden und süßen Geschmack.

      Bean-to-Bar-Schokolade: Wir sind stolz darauf, die besten Kakaobohnen der Welt auswählen zu dürfen. Unsere Handwerker beherrschen den Röstprozess und wissen genau, wie sie den Charakter jeder einzelnen Kakaobohne am besten zur Geltung bringen: mit Leidenschaft, Know-how und Exzellenz.

      .

    • Geröstete Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin.

    • Das Rezept enthält: keine Allergene

      Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sesam,

    • 45

    • 13

    • 8,1

    • Maße: 11,3x11,2x1,3 cm

      Gewicht: 75 g

    • KJ KCAL Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe
      2338 564 35 23 7,4

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