Maison Pierre Marcolini – Chocolatier belge d'exception

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Kumo Casse-Noisette

Name: Kumo Casse-Noisette
Brand: Pierre Marcolini
SKU: 01W0063430
Price: 4.5 EUR
Availability: InStock

Pâtisseries

4.50€

Une délicieuse douceur à la noisette, alliant un biscuit aérien à une crème onctueuse et un cœur fondant de praliné.

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  Découvrez notre pâtisserie signature « Kumo », un nuage de saveurs inspiré des voyages de Pierre Marcolini au pays du Soleil-Levant.
  
  Cette délicieuse version à la noisette du Piémont allie la légèreté d'un biscuit dacquoise à la noisette à une crémeuse Paris-Brest, enrichie d’un cœur coulant de praliné noisette. Le tout est délicatement surmonté d’un disque de chocolat au lait, offrant un équilibre parfait entre textures et saveurs.
  Une recette irrésistible qui séduira tous les gourmands !
- La recette contient :
  - œuf
  - Lait
  - Fruits à coque
  
  Peut contenir des traces de : gluten, soja, sésame,
- Zucker, geröstete Kakaobohnen, Kakaobutter, Haselnüsse, Mandeln, Milchcremepulver, Pistazien, Crème fraîche, Feuilletine (enthält: Gluten, Milch), Butter, Pekannüsse, Glukose, Cashewnüsse, Kakaopulver, schwarzer Sesam, Schmelzzucker, Karamellsplitter (enthält: Milch), Aprikosenmark, Yuzu-Saft, Kaffee, Nougatbruch (enthält: Eier und Mandeln), Bergamottenmark, Zitronenmark, Salz, Sonnenblumenlecithin, Süßungsmittel: Glycerin, Süßungsmittel: Sorbit, Invertzucker, Traubenkernöl, Honig, Dextrose, Vanillegras, natürliche Vanille, Zimt, Konzentrat ( Färberdistel, Zitrone), Konzentrat (Rettich, Apfel, schwarze Johannisbeere), Geliermittel: Pektin, natürliches Limettenaroma, Zitronenschalen, Zitronensäure, Wasser, natürliches Tonkabohnenaroma, natürliches Bergamottenaroma, Transferfolie: Konzentrat (Rettich, schwarze Johannisbeere, Apfel), Pflanzenöl (Palm- und Sheaöl in unterschiedlichen Anteilen), Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Sonnenblumenlecithin., Transferfolie: Kakaopulver, Pflanzenöl (Palm- und Sheaöl in unterschiedlichen Anteilen), Zucker., Transferfolie: Konzentrat (Färberdistel, Zitrone), Pflanzenöl (Palm- und Sheaöl in unterschiedlichen Anteilen), Milchpulver, Zucker, Sonnenblumenlecithin.
- Dimensions: xx cm
  
  Poids: 33 g

KJ	KCAL	Graisses	Ag saturés	Glucides	Sucre	Fibres	Protéines	Sel
1804	432	32	5,1	30	28	1,9	6,3	0,1

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Kumo Casse-Noisette

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