Malline Découverte Pierre Marcolini Malline Découverte

35

Le Grand Frisson

Malline Découverte

Der Stolz des Hauses mit den 33 schönsten Kreationen des Meisters

Ideal für ein Geschenk

In dieser Schachtel:
Pierre Marcolini Grand Cru

Pierre Marcolini Grand Cru

Pure Ganache, gewonnen aus Kakaobohnen aus Ecuador und Kamerun, verfeinert mit frischer Vanille und umhüllt mit...

Ecuador Grand Cru

Ecuador Grand Cru

Pure Ganache mit blumigen Aromen aus Kakaobohnen aus der Region Los Rios, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Brasilien Grand Cru

Brasilien Grand Cru

Pure Ganache mit Noten von Banane aus Kakaobohnen aus der Region Bahia, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Madagaskar Grand Cru

Madagaskar Grand Cru

Pure Ganache mit Noten roter Früchte aus Kakaobohnen aus der Region Sambirano, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Venezuela Grand Cru

Venezuela Grand Cru

Pure Ganache mit Noten von Karamell und Haselnuss, gewonnen aus Kakaobohnen aus der Region Sur del Lago, umhüllt mit...

Pavé de Tours Fondant

Pavé de Tours Fondant

Knusprige Kombination aus Haselnusspraliné, Mandel und feinen Quimper-Waffeln, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Praliné Pistazie

Praliné Pistazie

Knusprige Pralinéfüllung von Pistazien aus Iran und Noten von Fleur de Sel, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Praliné Zimt

Praliné Zimt

Knusprige Pralinéfüllung von Avola-Mandeln, aromatisiert mit Zimt aus Ceylon, umhüllt mit Milchschokolade...

Praliné Nougat

Praliné Nougat

Knusprige Pralinéfüllung mit Splittern von Montélimar-Nougat, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Praliné Kaffee

Praliné Kaffee

Zarte Pralinéfüllung von Avola-Mandeln, verfeinert mit Kaffee aus Java, umhüllt mit Milchschokolade...

Praliné Cashewnüsse

Praliné Cashewnüsse

Feine Pralinéfüllung von Cashewnüssen aus Vietnam mit subtilen Noten von Fleur de Sel, umhüllt mit Milchschokolade...

Praliné Haselnuss und Kakaosplitter

Praliné Haselnuss und Kakaosplitter

Zarte Pralinéfüllung von Haselnüssen aus dem Piemont und Kakaobohnensplittern, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Vier Gewürze

Vier Gewürze

Zarter Schokoladekaramell mit würzigen Aromen, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Rose

Rose

Zarte Ganache aus cremiger Milch mit Noten von Rosenwasser, umhüllt mit Milchschokolade...

Earl Grey

Earl Grey

Ganache mit den Aromen von Earl Grey mit dessen subtilen Noten von Bergamotte, umhüllt mit Milchschokolade...

Veilchen

Veilchen

Zarte Ganache mit Veilchenaroma, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Marzipan

Marzipan

Marzipan- und Pralinéfüllung mit leicht gesalzenen und karamellisierten Pistazien aus Iran, umhüllt mit dunkler...

Pavé de Tours Milch

Pavé de Tours Milch

Knusprige Kombination aus Haselnusspraliné, Mandel und feinen Quimper-Waffeln, umhüllt mit Milchschokolade...

Coeur Séduction

Coeur Séduction

Ganache aus dunkler Schokolade mit frischem Himbeermark, umhüllt mit weißer Schokolade...

Coeur Douceur

Coeur Douceur

Karamellcreme mit Kristallen von Fleur de Sel, umhüllt mit weißer Schokolade...

Coeur Passion

Coeur Passion

Ganache aus Milchschokolade mit Passionsfruchtmark, umhüllt mit weißer Schokolade...

Coeur Frisson

Coeur Frisson

Ganache aus weißer Schokolade mit Limone, umhüllt mit weißer Schokolade...

Coeur Plaisir

Coeur Plaisir

Knusprige Pralinéfüllung von Pistazien aus Iran und Noten von Fleur de Sel, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Schwarze Johannisbeere

Schwarze Johannisbeere

Ganache mit schwarzem Johannisbeermark, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Orangenblüten

Orangenblüten

Ganache mit Orangenblüten und Berghonig, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Mango

Mango

Zarte Ganache mit feiner Mango aus Brasilien, umhüllt mit Milchschokolade...

Palet Or

Palet Or

Cremige Ganache und Karamellcoulis verfeinert mit Vanille, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Ingwer

Ingwer

Ganache mit frischen Noten von asiatischem Ingwer, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Torsade

Torsade

Gianduja von Praliné aus Avola-Mandeln mit Splittern karamellisierter Haselnüsse aus dem Piemont, umhüllt mit...

Golfball

Golfball

Haselnusspraliné, karamellisierte Walnüsse und cremiger Karamell, umhüllt mit weißer Schokolade...

Câlin Fondant

Câlin Fondant

Mandel- und Haselnusspraliné, feine Quimper-Waffeln, Karamell mit Bourbonvanille, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Karamelltierchen

Karamelltierchen

Karamellcreme mit Kristallen von Fleur de Sel, umhüllt mit Milchschokolade...

Câlin Milch

Câlin Milch

Mandel- und Haselnusspraliné, feine Quimper-Waffeln, Karamell mit Bourbonvanille, umhüllt mit Milchschokolade...

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35

fêve de cacao

I

Unsere Auswahl

Wir wählen auf der ganzen Welt die besten Kakaobohnen und Zutaten bei lokalen und unabhängigen Erzeugern aus.
chocolat brut

II

Unsere Herstellung

Alle unsere Produkte werden Tag für Tag durch unsere Chocolatiers und Konditoren in unserem Atelier hergestellt.
boîte de chocolat

III

Unsere Zusammenstellung

Wir stellen jede Bestellung, die Sie uns anvertrauen, mit Sorgfalt und Liebe zusammen und stehen Ihnen gern zur Seite.
bouche

IV

Ihr Genuss

Schenken, verwöhnen, entdecken, die Umwelt vergessen, fein erschauern … Mit jeder unserer Pralinen erleben Sie eine seltene und unerwartete Emotion.

Nähere Details

Malline: spielerische Zusammenziehung der französischen Wörter „malle“ (Köfferchen) und „praline“ (Praline). Der Begriff entsprang 1998 der Fantasie von Pierre Marcolini.
Diese Schachtel, der Stolz des Hauses Marcolini, bietet Ihnen die schönsten Kreationen des Meisters.
Entdecken Sie die vielfältigen Geschmacksrichtungen, darunter pure, aromatisierte oder fruchtige Ganaches, cremiger Karamell, knusprige Pralinéfüllung und die weitum bekannten Cœurs.
Jedes Rezept wird mit feinsten Zutaten im Atelier entwickelt, wo fast 80 Chocolatiers mit außergewöhnlichem Können tätig sind.

MHD 1 Monat

Gewicht 222 g

Maße L 19,5 x H 3 x B 19,5 cm

Lagerung unter 18 °C

Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Sahne, Milchpulver, Mandeln, Butter, Haselnüsse, Marzipan (enthält: Mandeln), Blätterteig (enthält: Gluten, Weizen, Gerste, Soja, Milch, Laktose), Invertzucker, Pistazien, Laktose, Glycerin, Himbeermark, Glukose, Nougatsplitter (enthält: Mandeln und Eier), Passionsfruchtmark, Mangomark, Sorbitol, Sojalecithin ohne GVO), Cashewnüsse, Goldstaub, Walnüsse, Litchimark, schwarzes Johannisbeermark, Eigelb, natürliche Vanille, Salz, Ingwer, Kaffee aus Java, Honig, Sauerkirschenmark, Kaffeekonzentrat, Traubenkernöl, Earl Grey, Limonenmark, Zimtpulver, Pfeffer, Zitronensaft, natürlicher Farbstoff: rote Rübe E162, Zitronenzesten, natürliches Veilchenaroma, Rosenblätter, Lebensmittelfarbstoff E129, natürliches Bergamottaroma, natürliches Orangenblütenaroma, Pektin, natürliches Himbeeraroma, Sternanis, Lebensmittelfarbstoff E102, Gewürznelken, Lebensmittelfarbstoffe E171 und E172, natürliches Rosenaroma, Ylang-Ylang-Aroma.

KJ 2177

KCAL 524

Fette 39g

Gesättigte FS 14g

Kohlenhydrate 40g

Zucker 33g

Ballaststoffe 3,6g

Eiweiße 6,7g

Salz 0,2g

Unsere Zutaten besonderer Herkunft

Bei Pierre Marcolini widmen wir nicht nur den Kakaobohnen die höchste Aufmerksamkeit. Bourbonvanille, Haselnüsse aus dem Piemont, Pistazien aus Iran … Alle unsere Zutaten werden sorgfältig bei lokalen Erzeugern auf der ganzen Welt ausgewählt.
Entdecken Sie unser Know-how
Das ideale Geschenk

Das ideale Geschenk

Unseren Sendungen liegt immer ein hübscher Beutel bei, in dem Sie unsere Kreationen verschenken können.

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