Malline Découverte Pierre Marcolini Malline Découverte

35

Le Grand Frisson

Malline Découverte

Der Stolz des Hauses mit den 33 schönsten Kreationen des Meisters

Für Feinschmecker

In dieser Schachtel:
Pierre Marcolini Grand Cru
Pierre Marcolini Grand Cru

Pierre Marcolini Grand Cru

Pure Ganache, gewonnen aus Kakaobohnen aus Ecuador und Kamerun, verfeinert mit frischer Vanille und umhüllt mit...

Ecuador Grand Cru
Ecuador Grand Cru

Ecuador Grand Cru

Pure Ganache mit blumigen Aromen aus Kakaobohnen aus der Region Los Rios, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Brasilien Grand Cru
Brasilien Grand Cru

Brasilien Grand Cru

Pure Ganache mit Noten von Banane aus Kakaobohnen aus der Region Bahia, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Madagaskar Grand Cru
Madagaskar Grand Cru

Madagaskar Grand Cru

Pure Ganache mit Noten roter Früchte aus Kakaobohnen aus der Region Sambirano, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Venezuela Grand Cru
Venezuela Grand Cru

Venezuela Grand Cru

Pure Ganache mit Noten von Karamell und Haselnuss, gewonnen aus Kakaobohnen aus der Region Sur del Lago, umhüllt mit...

Pavé de Tours Fondant
Pavé de Tours Fondant

Pavé de Tours Fondant

Knusprige Kombination aus Haselnusspraliné, Mandel und feinen Quimper-Waffeln, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Praliné Pistazie
Praliné Pistazie

Praliné Pistazie

Knusprige Pralinéfüllung von Pistazien aus Iran und Noten von Fleur de Sel, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Praliné Zimt
Praliné Zimt

Praliné Zimt

Knusprige Pralinéfüllung von Avola-Mandeln, aromatisiert mit Zimt aus Ceylon, umhüllt mit Milchschokolade...

Praliné Nougat
Praliné Nougat

Praliné Nougat

Knusprige Pralinéfüllung mit Splittern von Montélimar-Nougat, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Praliné Kaffee
Praliné Kaffee

Praliné Kaffee

Zarte Pralinéfüllung von Avola-Mandeln, verfeinert mit Kaffee aus Java, umhüllt mit Milchschokolade...

Praliné Cashewnüsse
Praliné Cashewnüsse

Praliné Cashewnüsse

Feine Pralinéfüllung von Cashewnüssen aus Vietnam mit subtilen Noten von Fleur de Sel, umhüllt mit Milchschokolade...

Praliné Haselnuss und Kakaosplitter
Praliné Haselnuss und Kakaosplitter

Praliné Haselnuss und Kakaosplitter

Zarte Pralinéfüllung von Haselnüssen aus dem Piemont und Kakaobohnensplittern, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Vier Gewürze
Vier Gewürze

Vier Gewürze

Zarter Schokoladekaramell mit würzigen Aromen, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Rose
Rose

Rose

Zarte Ganache aus cremiger Milch mit Noten von Rosenwasser, umhüllt mit Milchschokolade...

Earl Grey
Earl Grey

Earl Grey

Ganache mit den Aromen von Earl Grey mit dessen subtilen Noten von Bergamotte, umhüllt mit Milchschokolade...

Veilchen
Veilchen

Veilchen

Zarte Ganache mit Veilchenaroma, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Marzipan
Marzipan

Marzipan

Marzipan- und Pralinéfüllung mit leicht gesalzenen und karamellisierten Pistazien aus Iran, umhüllt mit dunkler...

Pavé de Tours Milch
Pavé de Tours Milch

Pavé de Tours Milch

Knusprige Kombination aus Haselnusspraliné, Mandel und feinen Quimper-Waffeln, umhüllt mit Milchschokolade...

Coeur Séduction
Coeur Séduction

Coeur Séduction

Ganache aus dunkler Schokolade mit frischem Himbeermark, umhüllt mit weißer Schokolade...

Coeur Douceur
Coeur Douceur

Coeur Douceur

Karamellcreme mit Kristallen von Fleur de Sel, umhüllt mit weißer Schokolade...

Coeur Passion
Coeur Passion

Coeur Passion

Ganache aus Milchschokolade mit Passionsfruchtmark, umhüllt mit weißer Schokolade...

Coeur Frisson
Coeur Frisson

Coeur Frisson

Ganache aus weißer Schokolade mit Limone, umhüllt mit weißer Schokolade...

Coeur Plaisir
Coeur Plaisir

Coeur Plaisir

Knusprige Pralinéfüllung von Pistazien aus Iran und Noten von Fleur de Sel, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Schwarze Johannisbeere
Schwarze Johannisbeere

Schwarze Johannisbeere

Ganache mit schwarzem Johannisbeermark, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Orangenblüten
Orangenblüten

Orangenblüten

Ganache mit Orangenblüten und Berghonig, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Mango
Mango

Mango

Zarte Ganache mit feiner Mango aus Brasilien, umhüllt mit Milchschokolade...

Palet Or
Palet Or

Palet Or

Cremige Ganache und Karamellcoulis verfeinert mit Vanille, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Ingwer
Ingwer

Ingwer

Ganache mit frischen Noten von asiatischem Ingwer, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Torsade
Torsade

Torsade

Gianduja von Praliné aus Avola-Mandeln mit Splittern karamellisierter Haselnüsse aus dem Piemont, umhüllt mit...

Golfball
Golfball

Golfball

Haselnusspraliné, karamellisierte Walnüsse und cremiger Karamell, umhüllt mit weißer Schokolade...

Câlin Fondant
Câlin Fondant

Câlin Fondant

Mandel- und Haselnusspraliné, feine Quimper-Waffeln, Karamell mit Bourbonvanille, umhüllt mit dunkler Schokolade...

Karamelltierchen
Karamelltierchen

Karamelltierchen

Karamellcreme mit Kristallen von Fleur de Sel, umhüllt mit Milchschokolade...

Câlin Milch
Câlin Milch

Câlin Milch

Mandel- und Haselnusspraliné, feine Quimper-Waffeln, Karamell mit Bourbonvanille, umhüllt mit Milchschokolade...

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35

fêve de cacao

I

Unsere Auswahl

Wir wählen auf der ganzen Welt die besten Kakaobohnen und Zutaten bei lokalen und unabhängigen Erzeugern aus.
chocolat brut

II

Unsere Herstellung

Alle unsere Produkte werden Tag für Tag durch unsere Chocolatiers und Konditoren in unserem Atelier hergestellt.
boîte de chocolat

III

Unsere Zusammenstellung

Wir stellen jede Bestellung, die Sie uns anvertrauen, mit Sorgfalt und Liebe zusammen und stehen Ihnen gern zur Seite.
bouche

IV

Ihr Genuss

Schenken, verwöhnen, entdecken, die Umwelt vergessen, fein erschauern … Mit jeder unserer Pralinen erleben Sie eine seltene und unerwartete Emotion.

Nähere Details

Malline: spielerische Zusammenziehung der französischen Wörter „malle“ (Köfferchen) und „praline“ (Praline). Der Begriff entsprang 1998 der Fantasie von Pierre Marcolini.
Diese Schachtel, der Stolz des Hauses Marcolini, bietet Ihnen die schönsten Kreationen des Meisters.
Entdecken Sie die vielfältigen Geschmacksrichtungen, darunter pure, aromatisierte oder fruchtige Ganaches, cremiger Karamell, knusprige Pralinéfüllung und die weitum bekannten Cœurs.
Jedes Rezept wird mit feinsten Zutaten im Atelier entwickelt, wo fast 80 Chocolatiers mit außergewöhnlichem Können tätig sind.

MHD 1 Monat

Gewicht 222 g

Maße L 19,5 x H 3 x B 19,5 cm

Lagerung unter 18 °C

Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Sahne, Milchpulver, Mandeln, Butter, Haselnüsse, Marzipan (enthält: Mandeln), Blätterteig (enthält: Gluten, Weizen, Gerste, Soja, Milch, Laktose), Invertzucker, Pistazien, Laktose, Glycerin, Himbeermark, Glukose, Nougatsplitter (enthält: Mandeln und Eier), Passionsfruchtmark, Mangomark, Sorbitol, Sojalecithin ohne GVO), Cashewnüsse, Goldstaub, Walnüsse, Litchimark, schwarzes Johannisbeermark, Eigelb, natürliche Vanille, Salz, Ingwer, Kaffee aus Java, Honig, Sauerkirschenmark, Kaffeekonzentrat, Traubenkernöl, Earl Grey, Limonenmark, Zimtpulver, Pfeffer, Zitronensaft, natürlicher Farbstoff: rote Rübe E162, Zitronenzesten, natürliches Veilchenaroma, Rosenblätter, Lebensmittelfarbstoff E129, natürliches Bergamottaroma, natürliches Orangenblütenaroma, Pektin, natürliches Himbeeraroma, Sternanis, Lebensmittelfarbstoff E102, Gewürznelken, Lebensmittelfarbstoffe E171 und E172, natürliches Rosenaroma, Ylang-Ylang-Aroma.

KJ 2177

KCAL 524

Fette 39g

Gesättigte FS 14g

Kohlenhydrate 40g

Zucker 33g

Ballaststoffe 3,6g

Eiweiße 6,7g

Salz 0,2g

Das Engagement einer nachhaltigen Schokolade

Über eine mit dem Haus Marcolini im Jahr 2019 unterzeichneten Charta verpflichten die Produzenten sich zusammen mit Pierre Marcolini 3 wesentliche ethische Kriterien einzuhalten, um den Planeten und seine Menschen zu erhalten.
Entdecken sie unsere Engagement
Das ideale Geschenk

Das ideale Geschenk

Unseren Sendungen liegt immer ein hübscher Beutel bei, in dem Sie unsere Kreationen verschenken können.

Auch das wäre etwas für Sie

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