Haus Pierre Marcolini – Außergewöhnlichen belgische Schokolade
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Inhalt der Box
Grand Cru Sao Tomé
Reine Ganache aus Amelonado-Bohnen von Sao Tomé. Noten von geröstetem Kakao.
Kuba Grand Cru
Reine Ganache aus kubanischen Bohnen, die zu den seltensten der Welt gehören. Kräftige Noten von geräucherter Schokolade.
Indien Grand Cru
Reine Ganache aus Bohnen aus Indien. Noten von Muskatnuss, großzügig und leicht bitter.
Madagaskar Grand Cru
Reine Ganache aus Trinitario-Bohnen aus Madagaskar. Blumige und frische Noten von Ylang-Ylang.
Grand Cru Peru
Reine Ganache aus Gran Nativo Blanco-Bohnen aus Peru. Noten von Zitrusfrüchten, leicht säuerlich.
Grand Cru Pierre Marcolini
Reine Ganache "Signature" mit Bohnen aus Kuba, Sao Tomé und Madagaskar. Noten von Ylang-Ylang, rauchig und überretoriert.
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