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Plumier 12 kakaofrüchte
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Plumier 12 kakaofrüchte
Plumier 12 Kakaofrüchte

Schokoladen

27.00€

Die Weihnachts-Kakaoschoten offenbaren das gesamte Können des Hauses durch sechs exklusive Ganaches, umhüllt von einer außergewöhnlichen Grand-Cru-Schokolade.

Entdecken Sie noch nie dagewesene Geschmackskombinationen: Ganache mit Hojicha-Tee und Haselnuss-Ingwer-Praliné, Ganache aus dunkler Schokolade mit Orangenkonfitüre, Ganache aus dunkler Schokolade mit Pekannuss-Praliné, geräucherte Ganache aus dunkler Schokolade mit Muscovado-Karamell, Ganache aus Milchschokolade mit Apfelkonfitüre und schließlich Kaffeeganache.

Ihr an die Kakaoschote angelehntes Finish würdigt den Ursprung der Schokolade und macht diese Box zu einer Einladung, neue weihnachtliche Genusserlebnisse zu entdecken.

Entdecken Sie den Inhalt der Box
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      Date de consommation optimale* : de 21 jours à 42 jours

      *Pour une expérience optimale, nous vous recommandons de le consommer dans les meilleurs délais et de respecter les conseils de dégustation afin de bénéficier de toute son onctuosité.

      Les Cabosses de Noël révèlent tout le savoir-faire de la Maison à travers six ganaches exclusives, enrobées de chocolat grand cru d'exception.
      Découvrez des associations de saveurs inédites : ganache au thé hojicha et praliné noisette-gingembre, ganache chocolat noir et confit d'orange, ganache chocolat noir et praliné pécan, ganache chocolat noir fumé au caramel muscovado, ganache chocolat au lait et confit de pomme et enfin ganache café.
      Leur finition inspirée de la cabosse de cacao rend hommage à l'origine du chocolat et fait de ce coffret une invitation à explorer de nouvelles expériences gourmande pour Noël.

    • fèves de cacao torréfiées, sucre, beurre de cacao, CRÈME fraîche, poudre de crème de LAIT, pomme, BEURRE, orange confite, NOISETTES, NOIX DE PECAN, sucre inverti, glucose, humectant : sorbitol, dextrose, humectant : glycerine, eau, concentré d'orange, sucre muscovado, jus de pomme, émulsifiant : lécithine de tournesol, café, vanille naturelle, thé hojicha, gélifiant: pectine, zestes d'orange, poivre Ndongo Bella, arôme naturel de gingembre, acide citrique, sel, muscade, concentré (carthame, citron), concentré (radis, pomme, cassis), spiruline, fleur de sel, cannelle

    • La recette contient :
      - Lait
      - Fruits à coque

      Peut contenir des traces de : gluten, œuf, soja, sésame,

    • 38

    • 17

    • 37

    • 29

    • 3,1

    • 5,7

    • 0,04

    • Dimensions: 19,5x9,5x3 cm

      Poids: 0,1168 kg

      Prix au kilo: 231€/kg

    • KJ KCAL
      2079 500

Auch in diesem Geschenkformat erhältlich :

Malline 24 kakaofrüchte

44.00€

Inhalt der Box

  • Ganache café

    Ganache au café du Guatemala et d’Ethiopie, coque en chocolat au lait
  • Ganache et praliné noix de pécan

    Ganache de chocolat noir réalisé à partir de fèves de R.D. Congo et São Tomé & Príncipe aux notes poivrées et florales, praliné vanillé aux noix de pécan, coque en chocolat noir
  • Ganache chocolat fumé au caramel

    Ganache de chocolat noir fumé réalisé à partir de fèves d’Equateur et São Tomé & Príncipe associée à un caramel au sucre muscovado, coque en chocolat au lait
  • Ganache thé gingembre

    Ganache au thé hojicha, praliné aux noisettes du Piémont relevé de gingembre, coque en chocolat au lait
  • Ganache chocolat au lait & confit de pomme

    Ganache chocolat au lait au confit de pommes relevé de muscade et cannelle, coque en chocolat blanc
  • Ganache confit d'orange

    Ganache de chocolat noir réalisé à partir de fèves São Tomé & Príncipe et Equateur, confit d’orange, coque en chocolat noir
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    Rezeptbuch pierre marcolini x moleskine

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