Häufig gestellte Fragen

Alle unsere Produkte (Schokolade, Macarons, Gebäck und Konfiserieartikel) werden in unserem Atelier in Brüssel entwickelt.

Wir beginnen mit der Kakaobohne und kreieren unsere eigene Schokolade, indem wir alle Entwicklungsschritte selbst durchführen.

Die Kakaobohnenbauern, mit denen wir zusammenarbeiten, liegen uns besonders am Herzen.Jeder einzelne wird von Pierre Marcolini selbst sorgsam ausgewählt, und im Laufe der Jahre sind daraus echte Vertrauensbeziehungen entstanden.

Die neuesten Informationen zu diesem Thema finden Sie unter diesem Link.

Der Kakaoanteil entspricht dem Anteil der Kakaomasse. Bitte beachten Sie, dass vor allem die Herkunft der Kakaobohne sowie ihre Verarbeitung während der verschiedenen Produktionsphasen den Geschmack und die Qualität der Schokolade bestimmen.

Derzeit organisieren wir Atelierbesuche ausschließlich für B2B-Kunden. Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte: corporate@pierremarcolini.com

Es ist ein natürlicher Emulgator für Lebensmittel. Angesichts der wachsenden Zahl von Sojaallergien stellt Sonnenblumenlecithin eine zuverlässige, gentechnikfreie Alternative mit gesundheitsfördernden Eigenschaften dar.

Nur unsere Marshmallows enthalten Gelatine, dabei handelt es sich um Fischgelatine.

Unsere Kreationen enthalten keine Konservierungsmittel oder GVO, was auch unserem ethischen und verantwortungsbewussten Ansatz entspricht.

Wir bieten eine Tafel Zartbitterschokolade an, die mit Maltitol (Süßstoff aus Getreide, glutenfrei) hergestellt wird.

Die Schokoladen der Maison Pierre Marcolini spiegeln ein handwerkliches und verantwortungsvolles Engagement in jeder Phase ihrer Herstellung wider: 

1. Wir arbeiten direkt mit engagierten Plantagen zusammen, die sowohl für die Qualität ihrer Bohnen als auch für ihre sozialen und ökologischen Praktiken ausgewählt werden. Diese Entscheidung garantiert den Erzeugern eine faire Vergütung und unterstützt eine nachhaltige Landwirtschaft. 
2. Wir stellen unsere eigene Schokolade aus Kakaobohnen in unserer Brüsseler Werkstatt her. Dieses handwerkliche Know-how erfordert Zeit, höchste Präzision und spezialisierte Ausrüstung. 
3. Jede Kreation wird mit hochwertigen und rückverfolgbaren Rohstoffen hergestellt. Wir bevorzugen die edelsten Bohnensorten, Ursprünge und aromatischen Noten — dieses Anspruchsniveau spiegelt sich im Endergebnis wider. 
4. Wir teilen Herkunft, Sorte und Verkostungsnotizen unserer Produkte, um vollständige Transparenz und ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu gewährleisten. 

Mit der Wahl unserer Schokoladen unterstützen Sie eine nachhaltige Lieferkette, handwerkliches Know-how und einen anspruchsvollen Umgang mit Geschmack — für eine Schokolade, die wirklich einzigartig ist, Sinn ergibt und vor allem Charakter hat. 

Wir empfehlen, unsere Schokolade an einem kühlen, geruchsfreien Ort zwischen 14 und 18 °C aufzubewahren.

Sie können sie auch im Gemüsefach Ihres Kühlschranks lagern, wobei sie jedoch unbedingt in der Originalverpackung zu belassen ist.

Das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) aller unserer Produkte ist in den Produktbeschreibungen angegeben. Wir verwenden frische Produkte und fügen keine Konservierungsmittel hinzu.

Das MHD unserer Schokoladenprodukte variiert zwischen 1 und 9 Monaten.

Unsere Macarons sind nach dem Kauf fünf Tage haltbar.

Das wird als „Reif“ bezeichnet und tritt auf, wenn Lipide auf der Oberfläche der Schokolade kristallisieren und einen weißlichen Film hinterlassen. Die Schokolade wird dann ganz leicht weiß und verliert ein wenig ihres Glanzes. Obwohl das die Schokolade unattraktiv aussehen lassen kann, ändert sich dadurch nichts am Geschmack, der sich in keiner Weise verändert. Dieser Reif ist nicht mit Schimmelbildung zu verwechseln. Um Reifbildung zu verhindern, sollten Sie Ihre Pralinen bei Raumtemperatur lagern.

Einige unserer Kreationen sind als glutenfrei zertifiziert. Sie können sie finden, wenn Sie den Filter "glutenfrei" in unserem Online-Shop setzen.

Unsere Produkte können Spuren von Nüssen, Milch, Soja und Gluten enthalten. Wir geben für jedes Produkt in den Produktdatenblättern online die Allergene an.

Nein. Die Gefährdung durch Cadmium hängt von der konsumierten Menge und vom Körpergewicht der Person ab. Schokolade ist nur eine geringe Quelle im Vergleich zu anderen alltäglichen Lebensmitteln. Bei maßvollem Konsum bleibt Schokolade vor allem eines: ein Genuss – ohne Risiko für die Gesundheit.

Das Hauptrisiko stammt aus dem Boden, nicht aus der Verarbeitung. Doch unser Bean-to-Bar-Ansatz ermöglicht uns eine vollständige Rückverfolgbarkeit: Wir wählen die Bohnen sorgfältig aus, lassen sie in einem anerkannten Labor testen und führen Qualitätskontrollen von Anfang bis Ende durch. Diese vollständige Kontrolle garantiert eine sichere und außergewöhnliche Schokolade.

Wir arbeiten ausschließlich mit vertrauenswürdigen Produzenten in wenig belasteten Regionen zusammen. Jede Charge Kakaobohnen wird anschließend in einem unabhängigen Labor analysiert, um sicherzustellen, dass die Grenzwerte eingehalten werden. Schließlich überprüft unser Qualitätsteam regelmäßig die fertigen Produkte. Das ist unser dreifaches Engagement für sichere Schokolade.

Wie funktioniert die digitale Geschenkkarte von Pierre Marcolini?

Eine digitale Geschenkkarte ist eine Prepaid-Methode, die es dem Empfänger ermöglicht, Einkäufe auf einer Website bis zum Wert der Karte zu tätigen.

Wie kann ich eine Geschenkkarte kaufen?

Sie können Ihre Geschenkkarte online auf unserer Website kaufen. Folgen Sie den Anweisungen, um den Wert auszuwählen und Ihre Karte zu personalisieren.

Wie kann ich einen Geschenkkarte verwenden?

Um Ihren Geschenkkarte zu verwenden, wählen Sie einfach die Zahlungsmethode "Per Geschenkkarte", nachdem Sie Ihre Online-Bestellung bestätigt haben. Der Wert der Karte wird vom Gesamtbetrag Ihres Einkaufs auf unserer Website abgezogen.

Wie lange ist ein Geschenkkarte gültig?

Ihre Geschenkkarte ist ab dem Aktivierungsdatum im Maison Pierre Marcolini e-shop 1 Jahr lang gültig. Weitere Informationen finden Sie in unseren Allgemeinen Verkaufsbedingungen unter https://eu.marcolini.com/de/.

Wo kann ich meine Geschenkkarte verwenden?

Verwenden Sie Ihren Geschenkkarte während der Zahlung, um Ihre Bestellung zu validieren. Geben Sie auf der Zahlungsseite die Nummer Ihrer Geschenkkarte in das dafür vorgesehene Feld ein, geben Sie die 13 Ziffern Ihrer Karte ein und klicken Sie dann auf "Bestätigen". Der Betrag Ihrer Bestellung wird automatisch von Ihrer Geschenkkarte abgezogen.

Kann ich meine Geschenkkarte im Geschäft einlösen?

Nein, Der Geschenkkarte ist nur online unter https://eu.marcolini.com/de/ gültig. Sie können ihn verwenden, wenn Sie sich auf der Seite mit den Zahlungsmöglichkeiten befinden.

Kann ich einen Geschenkkarte online an eine andere Person verschenken?

Ja, Sie müssen Ihren Geschenkkarte in online kaufen. Sobald Sie Ihre Bestellung bestätigt haben, erhalten Sie eine E-Mail-Bestätigung und eine PDF-Datei mit Ihrem Geschenkkarte. Sie brauchen das PDF nur noch herunterzuladen und direkt per E-Mail an die Person Ihrer Wahl zu senden oder es auszudrucken, um es zu verschenken.

Wie kann ich den Kontostand meiner Geschenkkarte online überprüfen?

Gehen Sie auf die Geschenkkarte, klicken Sie auf die Schaltfläche "Mein Guthaben prüfen" und geben Sie Ihre Kartennummer ein. Es erscheint eine Meldung, die den verfügbaren Betrag auf Ihrer Geschenkkarte anzeigt. Wenn Sie Ihre Karte bereits verwendet haben, können Sie auch den Restbetrag überprüfen.

Wir bieten Lieferungen in die meisten Länder des europäischen Festlands sowie unter bestimmten Bedingungen auch nach Großbritannien an.Wir können an jede beliebige Adresse liefern (zu Ihnen nach Hause, an den Arbeitsplatz, ...), sofern sie vollständig und korrekt angegeben ist.Bitte beachten Sie, dass bei einer Bestellung über 75,00 € keine Versandkosten anfallen.

Im Folgenden finden Sie die Details je nach Zielort:

- Lieferung möglich von Montag bis freitag: Belgien und Luxemburg (12.00€ - 14.00€ bei kontrollierter Temperatur)

- Lieferung möglich von Dienstags bis freitag : Frankreich (16€ bei kontrollierter Temperatur)

- Lieferung möglich von Montag bis Freitag:

Bulgarien (24.00€)

Dänemark (20.00€)

Deutschland (16.00€)

Estland (24.00€)

Finnland (24.00€)

Griechenland (24.00€)

Großbritannien (18.00£)

Irland (22.00€)

Italien (22.00€)

Lettland (24.00€)

Litauen (24.00€)

Niederlande (14.00€)

Österreich (16.00€)

Polen (24.00€)

Portugal (24.00€)

Schweden (24.00€)

Slowakei (24.00€)

Slowenien (24.00€)

Spanien (22.00€)

Tschechische Republik (24.00€)

Ungarn (24.00€)

- Lieferung nach Großbritannien unter bestimmten Bedingungen:

Der angezeigte Preis ist der bezahlte Preis, es kommen keine Zollgebühren hinzu.Alle Pakete nach Großbritannien enthalten eine Proforma-Rechnung mit einer detaillierten Produktbeschreibung und dem Preis.Hinweis: Stichprobenartige Zollkontrollen können die Auslieferung Ihrer Bestellung um bis zu 96 Stunden verzögern.

Bitte beachten Sie, dass wir nicht auf Inseln liefern. Bestellungen, die auf der Website für die Lieferung auf eine Insel aufgegeben werden, werden automatisch storniert.

Alle Zahlungen, die auf unserer Website getätigt werden, sind durch den Online-Zahlungsdienst Stripe gesichert.

Alle Informationen, die über Stripe laufen, werden mit einem Protokoll verschlüsselt, das auf dem höchsten derzeit verfügbaren Sicherheitsniveau beruht. Ihre Kreditkartennummer wird niemals auf unseren Servern gespeichert.

Sie können unsere Produkte online bestellen, ohne ein Kundenkonto zu eröffnen.

Der Status Ihrer Bestellung lässt sich dann jedoch nicht verfolgen. Sie werden per E-Mail darüber informiert.

Wir akzeptieren viele verschiedene Zahlungsmethoden: Bancontact, Payconiq, Mastercard, Visa, American Express, PayPal, iDEAL, Giropay.

Wenn Ihre Zahlung fehlschlägt, sollten Sie es noch einmal versuchen.

Wenn das Problem weiterhin besteht, können Sie sich über diesen Link an uns wenden.

Sobald Ihre Bestellung bestätigt wurde, erhalten Sie eine E-Mail zur Bestätigung. Sie finden alle Informationen zu Ihrer Bestellung auch im Abschnitt "Mein Konto".

Achtung: Bitte beachten Sie, dass die Bestätigungs-E-Mail bei großem Andrang möglicherweise erst 5 bis 10 Minuten nach Ihrer Bestellung in Ihrer Mailbox eintrifft.

Wenn Sie über ein Kundenkonto verfügen, können Sie den Status Ihrer Bestellung jederzeit über diesen Link verfolgen. Sie können den Status Ihrer Bestellung auch über die E-Mails verfolgen, die wir Ihnen schicken.

Sollte Ihre Bestellung beschädigt bei Ihnen ankommen, bitten wir Sie, uns über diesen Link zu kontaktieren und ein Foto des beschädigten Produkts beizufügen, damit wir eine Lösung finden können.

Wir legen niemals Rechnungen in unsere Pakete. Ihre Rechnung kann unter "Mein Konto" abgerufen werden und wird Ihnen auch bei Versand Ihrer Bestellung per E-Mail zugestellt. 

Was ist die Lieferung an mehrere Empfänger?

Die Zustellung an mehrere Empfänger ermöglicht es, eine einzige Zahlung zu leisten, die dann an mehrere Empfänger verteilt wird, anstatt mehrere getrennte Zahlungen vornehmen zu müssen.

Wie funktioniert die Lieferung an mehrere Empfänger?

Füllen Sie zunächst Ihren Warenkorb mit den Artikeln Ihrer Wahl.

Wenn Sie Ihre Auswahl getroffen haben, gehen Sie zum nächsten Schritt über, indem Sie Ihre Bestellung bestätigen.

An diesem Punkt haben Sie die Möglichkeit, zwischen einer Standardlieferung und einer Lieferung an mehrere Empfänger zu wählen, und das alles mit einer einzigen Zahlung.

Wenn Sie sich für die Lieferung an mehrere Empfänger entscheiden, müssen Sie nur den drei erforderlichen Schritten folgen und jeden Schritt bestätigen.

In Schritt 3 können Sie die gewünschte Liefermethode für jedes der von Ihnen angegebenen Ziele auswählen.

Beachten Sie, dass für jeden Warenkorb/jede Destination keine Versandkosten anfallen, wenn der Gesamtbetrag jedes Warenkorbs 75 Euro oder mehr beträgt. Andernfalls werden für Ziele, die diese Bedingung nicht erfüllen, Versandkosten berechnet.

Denken Sie daran, die Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) anzukreuzen, bevor Sie zur Zahlung übergehen.

Schließlich können Sie zur Bezahlung Ihrer Bestellung übergehen und Ihren Kauf ganz einfach abschließen.

Was sind die Vorteile der Zustellung an mehrere Empfänger?

Einfachheit, Bequemlichkeit und Zeitersparnis, da Sie nicht mehrere Einzelzahlungen vornehmen müssen.

Fallen bei der Zustellung an mehrere Empfänger Gebühren an?

Die Kosten für die Zahlung an mehrere Empfänger sind an die Lieferkosten für jeden Warenkorb gekoppelt. Es ist wichtig zu wissen, dass jeder Warenkorb/Zielort kostenlos geliefert wird, wenn die Gesamtsumme der einzelnen Warenkörbe 75 Euro erreicht oder überschreitet. Erfüllt der Gesamtwert eines Warenkorbs diese Bedingung nicht, werden für die entsprechenden Ziele Versandkosten erhoben.

Ist es möglich, eine Bestellung mit mehreren Empfängern zu stornieren oder zu ändern?

Ja, es ist möglich, eine Zahlung mit mehreren Empfängern zu stornieren oder zu ändern. Wenn Sie Änderungen an einem der Empfänger vornehmen möchten, senden Sie uns einfach eine E-Mail an den Kundendienst unter customercare@pierremarcolini.com. Geben Sie dabei bitte Ihre Bestellnummer an, die mit einem "C" beginnt, und erläutern Sie, welche Änderungen Sie vornehmen möchten. Wir werden Ihnen gerne helfen, Ihre Bestellung entsprechend anzupassen.

Wie kann ich meine Bestellung verfolgen, wenn ich die Lieferung an mehrere Empfänger gewählt habe?

Um Zahlungen an mehrere Empfänger zu verfolgen, können Sie im Bereich "Mein Konto" über diesen Link den Fortschritt Ihrer Bestellung nach Zielort einsehen. Bitte beachten Sie, dass Ihre Bestellung, die mehrere Empfänger umfasst, aus logistischen Gründen in mehreren separaten Sendungen verschickt wird. Sie werden für jede dieser Sendungen eine Versandbestätigung per E-Mail erhalten.

Wenn Sie Ihre Bestellung als Gast aufgegeben haben und über kein Konto verfügen, können Sie ein Konto einrichten, indem Sie ein Passwort festlegen. Vergessen Sie nicht, die Einrichtung Ihres Kontos abzuschließen, damit Sie Ihre Bestellung problemlos verfolgen können.

Wir speichern sie für rechtliche Zwecke in unserer Kundendatenbank oder um Sie bei Ihren nächsten Bestellungen besser bedienen zu können, wenn Sie ein Kundenkonto haben.Sie können sie jederzeit unter "Mein Konto" ändern oder ihre Löschung verlangen, indem Sie sich über diesen Link an unseren Kundenservice wenden.

Sie können sich von unserem Newsletter abmelden, indem Sie auf den Link "Abmelden" unter jeder von uns versendeten E-Mail klicken.

Wenn Sie ein Kundenkonto haben, können Sie Ihre Einstellungen über diesen Link verwalten.

Es kann vorkommen, dass Sie auch danach noch einige E-Mails von uns erhalten, bis unsere Datenbank aktualisiert ist. Sollte dies geschehen, entschuldigen wir uns bei Ihnen.