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Estuche de regalo “Rubí Gourmet”

Estuche de regalo “Rubí Gourmet”

Surtido gourmet para los más románticos

Ideal para regalo

En este estuche :

Plumier con 15 Corazones “San Valentín”

Surtido de 15 corazones, 2 creaciones de Strawberry Crush y 3 originales....

Estuche de 16 Petits Bonheurs

Estuche de 16 pralinés de avellanas embalados individualmente...

Corazón de rechupete

Crujiente corazón de avellana y sésamo tostado recubierto de chocolate negro Grand Cru....

Tableta de fresa “Strawberry Crush”

Tableta de chocolate blanco con fresas crujientes....

Mermelada de fresa y ruibarbo

Mermelada hecha de manera tradicional con 70% fruta. Sin colorantes, sin conservantes y sin sabores artificiales....

Producto disponible únicamente en tienda

66€

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Este producto también existe para regalo en este formato:

Caja Sombrero de “San Valentín”

#pierremarcolini

Más detalles

El set de regalo ideal para los grandes románticos. Se compone de diferentes estuches, una tableta y delicias.

El Plumier de Corazones de San Valentín: un surtido de 15 corazones en 2 nuevas recetas creativas y 3 recetas emblemáticas:

– Corazón de fresa a la pimienta: ganache de crema de fresa con un toque de pimienta Timut, cáscara de chocolate blanco
– Corazón de almendra: praliné de almendra de Faro y caramelo de fresa, cáscara de chocolate blanco
– Corazón de frambuesa: ganache de chocolate negro con pulpa de frambuesa, cáscara de chocolate blanco
– Corazón de pasión: ganache de chocolate con leche con pulpa de fruta de la pasión, cáscara de chocolate blanco
– Corazón de caramelo: caramelo de mantequilla salada, cáscara de chocolate blanco

El estuche Plumier de Petits Bonheurs: feuillantine y avellanas enteras combinadas con un praliné casero, delicadamente envuelto como un lingote de oro.
Esta caja contiene 16 Petits Bonheurs.

La tableta Strawberry Crush: está hecha de chocolate blanco casero, espolvoreado con finas fracciones de fresas crujientes.
El chocolate blanco está compuesto por un 40% de manteca de cacao, un 35% de leche en polvo y sólo contiene un 25% de azúcar.

El Corazón de rechupete: crujiente de avellana del Piamonte y sésamo tostado japonés con encaje de Quimper cubierto con gianotti de avellana, todo ello cubierto de chocolate negro Grands Crus Cuba – Sao Tomé.

Mermelada de ruibarbo y fresas: una receta elaborada con ruibarbo y fresas ecológicas cuidadosamente seleccionadas y con un alto contenido en fruta (70%).
Sin colorantes, sin conservantes y sin aromas artificiales.

Ideal para regalo

FPC 3 meses

Peso 600g

Dimensiones L 23 x h 9 x l 23 cm

Conservación Por debajo de 18°C

manteca de cacao, azúcar, leche en polvo, pulpa de fresa, nata, almendras, pulpa de fruta de la pasión, pulpa de frambuesa, glucosa, edulcorante: sorbitol, dextrosa, feuilletina (contiene: gluten, soja, leche), cacao en grano, aceite de almendras, mantequilla, glicerina, vinagre de fresa, vinagre de frambuesa, vinagre de fruta de la pasión, lecitina de girasol, sal, cáscaras de lima kaffir, cáscaras de lima, pimienta timut, vainilla de Madagascar, concentrado de rábano, concentrado de grosella negra, concentrado de manzana, calabaza liofilizada, fruta del dragón liofilizada, zanahoria liofilizada, remolacha liofilizada.azúcar, avellanas, manteca de cacao, cacao en grano, sésamo, leche en polvo, feuilletina (contiene: gluten, soja, leche), lactosa, glucosa, lecitina de girasol, sal, vainilla de Madagascar, remolacha liofilizada, concentrado de rábano, concentrado de grosella negra, concentrado de manzana, espirulinamanteca de cacao, leche en polvo, fresas 14%, aroma natural de limón, lecitina de girasol.Avellanas, azúcar, feuilletine (contiene: gluten, soja, leche), manteca de cacao, nata en polvo, habas de cacao, glucosa, lactosa, lecitina de girasol, sal, vainilla de Madagascar. Puede contener trazas de: huevo y sésamo.Puré de ruibarbo 53%, pulpa de fresa 17%, azúcar fino 30%, pectina de manzana, cáscara de limón fresca

kJ 1846

kcal. 441

Grasas 26

AG saturados 11

Hidratos de carbono 42

Azúcares 39

Fibra 2,4

Proteínas 5,2

Sal 0,2

El compromiso de un chocolate sostenible

Todos nuestros granos de cacao proceden de 8 productores únicos en el mundo. Aquellos, junto con Pierre Marcolini, se comprometen a respetar 3 criterios éticos fundamentales para preservar el planeta y sus habitantes.

Descubra nuestro compromiso