Croustillant con Leche Croustillant con Leche

9,90

Amusé

Croustillant con Leche

Nougatine crocante con almendras fileteadas y caramelo recubierto de chocolate con leche de la Casa

Para los niños

Entrega gratuita 
si haces un pedido de más de 59€

9,90
fêve de cacao

I

Nosotros seleccionamos

Seleccionamos los mejores granos de cacao e ingredientes del mundo procedentes de productores locales e independientes.
chocolat brut

II

Nosotros elaboramos

Todos nuestros productos son elaboran a mano cada día en nuestro taller, gracias a nuestros artesanos chocolateros y pasteleros.
boîte de chocolat

III

Nosotros preparamos

Preparamos con mimo y entusiasmo cada pedido que nos llega y estamos ahí para acompañarle en lo que necesite.
bouche

IV

Usted disfruta

Regalar, darse un capricho, descubrir, evadirse, estremecerse ... Cada una de nuestras creaciones le hará sentir una emoción única e inesperada.

Más detalles

Nougatine crocante con almendras fileteadas y su caramelo con mantequilla dulce, recubierto de nuestro chocolate negro de la Casa: maridaje de granos de América Latina y África.
Finísima hoja de nougatine con almendras fileteadas y envueltas en una delicada capa de caramelo y una mezcla de cacao de Ecuador y Ghana combinada con un licor de cacao de tipo Criollo Porcelana excepcional.
Características gustativas:
Notas de almendras frescas, frutos secos, caramelo y una pizca de sal. Un cojunto especialmente equilibrado, sutil, sincero y generoso.
Tipo de grano de cacao: maridaje de granos Nacional, de la Hacienda Puerto Romero de la región de Los Ríos en Ecuador, Forastero (de Ghana), y licor de cacao elaborado con granos de la propiedad de La Finca las Joyas en México (Criollo).
Porcentaje de cacao: 77%

FPC 3 meses

Peso 110g

Dimensiones (LxAxA) 11 x 2,5 x 11 cm

Conservación por debajo de 18°C

Azúcar, almendras, mantequilla, manteca de cacao, nata en polvo, cacao en grano, glucosa, agua, lactosa, lecitina de soja no modificada genéticamente, sal

kJ 2228

kcal. 536

Grasas 38g

AG saturados 17g

Hidratos de carbono 43g

Azúcares 39g

Fibra 3,3g

Proteínas 6,7g

Sal 0,3g

El compromiso de un chocolate sostenible

Mediante un acuerdo firmado con la Casa Pierre Marcolini en 2019, nuestros 5 productores se comprometen a respetar 3 criterios éticos fundamentales para preservar el planeta y sus habitantes.
Descubra nuestro compromiso

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