Rocher Fondant

Amandes effilées enrobées de chocolat noir Maison

Idéal pour un cadeau

Chez vous sous 48h
pour toute commande avant 12h

Livraison gratuite
sans minimum d’achat

12,80€

Nous sélectionnons

Nous sélectionnons les meilleurs fèves de cacao et ingrédients dans le monde entier auprès de producteurs locaux et indépendants.

Nous élaborons

Tous nos produits sont élaborés à la main chaque jour dans notre atelier, par nos artisans chocolatiers et patissiers.

III

Nous préparons

Nous préparons avec soin et enthousiasme chaque commande qui nous est confiée et sommes là pour vous accompagner.

Vous dégustez

Offrir, se faire plaisir, découvrir, s'évader, frissonner... Une émotion rare et inattendue s'offre à vous dans chacun de nos chocolats.

Plus de détails

Amandes de Faro torréfiées à l’ancienne et enrobées d’un blend de cacao d’Equateur & Ghana marié à une liqueur de cacao d’un Criollo Porcelana d’exception
Caractéristiques gustatives : Amandes grillées et caramélisées, notes de fruits jaunes. Côté légèrement amer et acidulé. Terriblement croquant.
Type de fève de cacao : Mariage de fèves de type Nacional, provenant l’hacienda Puerto Romero de la région de Los Rios en Equateur, de Ghana (Forastero) et de liqueur de cacao à base de fèves de la propriété de la Finca las Joyas au Mexique (Criollo).
Pourcentage de cacao : 78%
Origine des ingrédients : Les amandes proviennent de faro au Portugal et sont particulièrement croquantes.

Idéal pour un cadeau

Pour tous les gourmands

Pour un instant petit plaisir

DLC 3 mois

Poids 120g

Dimensions L 8,7 x h 5,8 x l 15 cm

Conservation En dessous de 18°C

Amandes, fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja sans OGM

KJ 2422

KCAL 586

Graisses 50g

AG Saturés 9,3g

Glucides 13g

Sucre 11g

Fibres 9g

Protéines 16g

Sel 0g

Nos ingrédients d'origine

Chez Pierre Marcolini, il n’y a pas que les fèves de cacao qui requièrent la plus grande attention. Vanille de Madagascar, noisettes du Piémont, pistaches d’Iran... Tous nos ingrédients sont précieusement sélectionnés auprès de producteurs locaux partout dans le monde.

Découvrez notre savoir-faire