Tablet Sambirano Madagascar

Toegankelijke tablet met een lange nasmaak en verrassende fruittoetsen

Perfect voor ingewijden

Gratis expresslevering
bij elke aankoop vanaf 59€

6€

Bestaat ook in dit geschenkformaat:

Kubus met een assortiment van 8 Tabletten

Wij selecteren

Wij selecteren 's werelds beste cacaobonen en ingrediënten bij lokale en onafhankelijke producenten.

Wij vervaardigen

Al onze producten worden elke dag opnieuw handmatig vervaardigd in ons atelier door artisanale chocolatiers en patissiers.

III

Wij maken voor u klaar

Wij maken met elke bestelling met de grootste zorg en veel enthousiasme klaar en staan klaar om u te helpen.

U degusteert

Schenken, zichzelf verwennen, ontdekken, wegdromen, trillen van genot… Al onze chocoladecreaties bieden u een zeldzame en onverwachte emotie.

Meer info

Grand Cru de Propriété van het Domein Ambanja
Type cacaoboon: Trinitario – Cacaogehalte van 78%
Zeer kleurrijke chocolade, toetsen van rood en geel fruit.
Plantage in de regio Sambirano in het noordwesten van Madagascar. Deze cacaobonen zijn het resultaat van een kruising tussen een Forastero- en Criolloboon. De cacao die op het eiland verbouwd wordt, geniet wereldwijd erkenning omwille van zijn verfijnde karakter. In het Domein van Ambanja worden de cacaobonen voor het drogen gewassen, waardoor ze iets minder zuur zijn.

Perfect voor ingewijden

Voor een ogenblik van puur genot

UCD 6 maanden

Gewicht 63g

Afmetingen L 11 x H 0,9 x B 11 cm

Bewaring Minder dan 18°C

Cacaobonen, suiker, cacaoboter, sojalecithine zonder GGO

KJ 2277

KCAL 549

Vetten 43g

Verzadigde vetzuren 11g

Koolhydraten 36g

Suiker 24g

Vezels 7,8g

Eiwitten 8,5g

Zout 0g

De Verbintenis tot duurzame chocolade

Onze 5 producenten ondertekenden in 2019 samen met het Huis een charter en verbinden zich zo, aan de zijde van Pierre Marcolini, om drie ethische basiscriteria na te leven om de planeet en de mens in stand te houden.

Ontdek onze Verbintenis