Tablet Oriente - Cuba Tablet Oriente – Cuba

9

Ensorcelé

Tablet Oriente – Cuba

De intense smaak van deze chocolade komt snel vrij en de aroma's volgen elkaar in sneltempo op

Perfect voor ingewijden

Gratis expresslevering
bij elke aankoop vanaf 59€

9
fêve de cacao

I

Wij selecteren

Wij selecteren 's werelds beste cacaobonen en ingrediënten bij lokale en onafhankelijke producenten.
chocolat brut

II

Wij vervaardigen

Al onze producten worden elke dag opnieuw handmatig vervaardigd in ons atelier door artisanale chocolatiers en patissiers.
boîte de chocolat

III

Wij maken voor u klaar

Wij maken met elke bestelling met de grootste zorg en veel enthousiasme klaar en staan klaar om u te helpen.
bouche

IV

U degusteert

Schenken, zichzelf verwennen, ontdekken, wegdromen, trillen van genot… Al onze chocoladecreaties bieden u een zeldzame en onverwachte emotie.

Meer info

Grand Cru de propriété uit het dorp Baracoa
Type cacaoboon: oude Trinitario – Cacaogehalte van 78%
De meest aromatische cacaoboon van ons assortiment, krachtig met een extreme neus, smaken van gedroogd fruit, gedroogd hout, gedroogde hazelnoten en tabak.
Maison Pierre Marcolini mag als allereerste cacaobonen uit Baracoa invoeren sinds het embargo. Deze plantage is een echte parel en wordt met hand en tand verdedigd door Urbano, de verantwoordelijke voor de fermentatie- en drooginstallaties op de plantage. Er groeien cacaodoppen die witte en paarse cacaobonen bevatten – het typische resultaat van een kruising tussen Criollo- en Forasterobonen.

UCD 6 maanden

Gewicht 63g

Afmetingen L 11 x H 0,9 x B 11 cm

Bewaring Minder dan 18°C

Cacaobonen, suiker, cacaoboter, sojalecithine zonder GGO

KJ 2300

KCAL 555

Vetten 44g

Verzadigde vetzuren 11g

Koolhydraten 34g

Suiker 22g

Vezels 7,8g

Eiwitten 8,6g

Zout 0g

De Verbintenis tot duurzame chocolade

Onze 5 producenten ondertekenden in 2019 samen met het Huis een charter en verbinden zich zo, aan de zijde van Pierre Marcolini, om drie ethische basiscriteria na te leven om de planeet en de mens in stand te houden.
Ontdek onze Verbintenis

Dit zal u ook leuk vinden

Wij hebben dit voor u gekozen

Schrijf u in voor onze newsletter

Volg de actualiteit binnen Maison Pierre Marcolini vanop de eerste rij.

Door je te abonneren op onze nieuwsbrief, ga je akkoord met ons privacybeleid.

Volg ons ook op

suivez-nous sur instagram suivez-nous sur facebook suivez-nous sur twitter