Coffret de 36 Grands Crus Pierre Marcolini Doosje met 36 Grands Crus

35

  1. Homepage
  2. E-Boetiek
  3. Doosjes met pralines
  4. Doosje met 36 Grands Crus

De Battre mon Cœur...

Doosje met 36 Grands Crus

Assortiment van 36 pure ganaches op basis van de allerbeste cacaobonen

Perfect voor ingewijden

In dit doosje:
Caraïben Grand Cru
Caraïben Grand Cru

Caraïben Grand Cru

Zuivere ganache op basis van Caribische cacaobonen, geparfumeerd met vanille uit Madagascar en omhuld met zwarte...

Venezuela Grand Cru
Venezuela Grand Cru

Venezuela Grand Cru

Pure ganache met karamel- en hazelnoottoetsen op basis van cacaobonen uit de regio Sur del Lago, omhuld met zwarte...

Ecuador Grand Cru
Ecuador Grand Cru

Ecuador Grand Cru

Pure ganache met florale smaken op basis van cacaobonen uit de regio Los Rios, omhuld met zwarte chocolade...

Brazilië Grand Cru
Brazilië Grand Cru

Brazilië Grand Cru

Pure ganache met banaantoetsen op basis van cacaobonen uit de regio Bahia, omhuld met zwarte chocolade...

Madagascar Grand Cru
Madagascar Grand Cru

Madagascar Grand Cru

Pure ganache met toetsen van rode vruchten op basis van cacaobonen uit de regio Sambirano, omhuld met zwarte chocolade...

Pierre Marcolini Grand Cru
Pierre Marcolini Grand Cru

Pierre Marcolini Grand Cru

Pure ganache op basis van cacaobonen uit Ecuador en Kameroen, geparfumeerd met verse vanille en omhuld met zwarte...

Bij u geleverd binnen 48 uur
indien u bestelt voor 12 uur

Geen verzendingskosten
bij elke aankoop vanaf 49€

35

fêve de cacao

I

Wij selecteren

Wij selecteren 's werelds beste cacaobonen en ingrediënten bij lokale en onafhankelijke producenten.
chocolat brut

II

Wij vervaardigen

Al onze producten worden elke dag opnieuw handmatig vervaardigd in ons atelier door artisanale chocolatiers en patissiers.
boîte de chocolat

III

Wij maken voor u klaar

Wij maken met elke bestelling met de grootste zorg en veel enthousiasme klaar en staan klaar om u te helpen.
bouche

IV

U degusteert

Schenken, zichzelf verwennen, ontdekken, wegdromen, trillen van genot… Al onze chocoladecreaties bieden u een zeldzame en onverwachte emotie.

Meer info

Een lekkernij voor ingewijden dankzij de pure ganaches op basis van de allerbeste cacaobonen uit Brazilië, Venezuela, Ecuador, de Caraïben en Madagascar.
Pierre Marcolini is een van de weinige chocolatiers die zelf zijn eigen cacaobonen roostert. Hierdoor zijn de door hem ontwikkelde chocoladearoma’s uniek in de wereld. “Cacaobonen zijn even verschillend en divers als wijndruiven. Er zijn subtiele finesses die je enkel kan ontdekken als je ter plaatse in Ecuador, Cuba of Peru bent.”
Omdat Pierre Marcolini ervan overtuigd is dat cacao, net als ‘s werelds grote wijnen, zijn nobele herkomst gerust mag opeisen, heeft hij als allereerste beslist om te werken met zogeheten grands crus d’origine-cacaobonen.

UCD 1 maand

Gewicht 220g

Afmetingen L 19,5 x H 3 x B 19,5 cm

Bewaring Minder dan 18°C

Cacaobonen, room, suiker, boter, invertsuiker, cacaoboter, glycerine, sorbitol, sojalecithine zonder GGO, kersenpulp, koffie-extract, natuurlijke vanille, ylang ylang aroma, voedingskleurstof E171

KJ 2094

KCAL 505

Vetten 41g

Verzadigde vetzuren 12g

Koolhydraten 32g

Suiker 21g

Vezels 5,3g

Eiwitten 6,2g

Zout 0g

Onze zeldzame en kostbare ingrediënten

Bij Pierre Marcolini verdienen niet enkel de cacaobonen de grootste aandacht. Vanille uit Madagascar, hazelnoten uit Piemonte, pistachenoten uit Iran... Al onze ingrediënten worden met de grootste zorg geselecteerd bij lokale producenten overal ter wereld.
Ontdek ons meesterschap

Het ideale geschenk

Wij sturen steeds een mooie zak mee met uw bestelling, zodat u onze creaties in stijl kan wegschenken.

Dit zal u ook leuk vinden

Wij hebben dit voor u gekozen

Schrijf u in voor onze newsletter

Volg de actualiteit binnen Maison Pierre Marcolini vanop de eerste rij.

Door je te abonneren op onze nieuwsbrief, ga je akkoord met ons privacybeleid.

Volg ons ook op

suivez-nous sur instagram suivez-nous sur facebook suivez-nous sur twitter