Amandeldragees9,90€
Zoek een boetiek- Homepage
- E-Boetiek
- Suikerwaren
- Amandeldragees
Heureux
Amandeldragees
Ideaal als geschenk
Product enkel beschikbaar in onze boetieks
9,90€
Zoek een boetiek
I
Wij selecteren
II
Wij vervaardigen
III
Wij maken voor u klaar
IV
U degusteert
Meer info
De amandelen komen uit Sicilië en worden in hun geheel bewerkt, zodat niets van hun rijke smaak verloren gaat. Na het roosteren worden ze omhuld met een Gianduja van hazelnoten & amandelen en afgewerkt met een fijn laagje cacaopoeder.
Ambachtelijk geroosterde amandelen uit Sicilië. Na het karameliseren worden ze omhuld met een laagje Gianduja op basis van melkroom en afgewerkt met een fijn cacaolaagje.
Toetsen van gedroogd fruit. Enigszins bitter. Het roosteren in ons atelier geeft hen een subtiel koffiearoma.
Type cacaoboon: primitieve Forastero (Ghana)
Cacaogehalte: 72%
Oorsprong van de ingrediënten: marcona-amandelen uit Spanje. Deze amandelsoort is niet vet en wordt sterk gewaardeerd omwille van haar zachte smaak en krokante textuur.
UCD 3 maanden
Gewicht 110g
Afmetingen L 11 x H 2,5 x B 11 cm
Bewaring Minder dan 18°C
Amandelen, suiker, cacaoboter, cacaobonen, melkpoeder, lactose, glucose, sojalecithine zonder GGO, natuurlijke vanille, zout
KJ 2422
KCAL 583
Vetten 45g
Verzadigde vetzuren 14g
Koolhydraten 34g
Suiker 31g
Vezels 4,7g
Eiwitten 12g
Zout 0g
De Verbintenis tot duurzame chocolade
Dit zal u ook leuk vinden
Wij hebben dit voor u gekozen
Schrijf u in voor onze newsletter
Volg de actualiteit binnen Maison Pierre Marcolini vanop de eerste rij.
Door je te abonneren op onze nieuwsbrief, ga je akkoord met ons privacybeleid.
Volg ons ook op
