Frisson Chocolat

Crème glacée artisanale au chocolat Grands Crus de Cuba – Sao Tomé, coulis de chocolat et feuille craquante de chocolat noir Maison.

Pour tous les gourmands

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5,50€

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#pierremarcolini

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Les iconiques Frissons de la Maison s’invitent dans la collection été façon stracciatella !

Une délicieuse crème glacée artisanale au chocolat accompagnée d’un coulis de chocolat et surmontée d’une feuille craquante de chocolat noir Maison.

Nos crèmes glacées à base de lait frais de la ferme Colyn (Ardennes belges) et de crème fraîche 100% naturelle provenant de la Fromagerie de Herve dialoguent avec une feuille de chocolat craquante. Les artisans glaciers de la Maison Pierre Marcolini ont imaginé la stracciatella telle un millefeuille : une superposition de crème glacée ou de sorbet et d’une couche de chocolat Grands Crus à briser au moment de la dégustation.

Une irrésistible parenthèse de douceur, également disponible dans les parfums suivants : vanille, noix de coco, caramel, noisette et framboise.

Pour tous les gourmands

DLC 12 mois

Poids 150 ml

Dimensions L 8,5 x h 5,2 x l 8,5 cm

Conservation En dessous de -18°C

Lait, fèves de cacao 14,82%, sucre, crème de lait, sucre inverti, eau, jaunes d’oeufs, dextrose, glucose, beurre de cacao 0,70%, mélange stabilisant (sirop de glucose, gomme de caroube, alginate et carraghénane, mono- et diglycérides d’acides gras), lécithine de tournesol.

KJ 752

KCAL 180

Graisses 9,2

AG Saturés 5,5

Glucides 21

Sucre 19

Fibres 4,2

Protéines 5,1

Sel 0,1

L’engagement d’un chocolat durable

Toutes nos fèves proviennent de 8 producteurs uniques au monde. Ceux-ci s’engagent aux côtés de Pierre Marcolini, à respecter 3 critères éthiques fondamentaux pour préserver la planète et ses hommes.

Découvrez nos engagements

Nous récoltons

Nous sélectionnons les meilleures fèves de cacao et les meilleurs ingrédients du monde entier, provenant de producteurs locaux et indépendants.

Nous produisons

Tous nos produits sont créés à la main dans notre atelier chaque jour par nos chocolatiers et pâtissiers.

III

Nous préparons

Nous préparons chaque commande avec soin et enthousiasme. Nous sommes toujours là pour vous aider.

Vous dégustez

Que vous les offriez en cadeau, que vous vous fassiez plaisir, que vous recherchiez un peu d'évasion ou même un peu d'excitation, nos chocolats vous procureront une émotion rare et inattendue.