Croustillant Lait Croustillant Lait

9,90

Amusé

Croustillant Lait

Nougatine croquante aux amandes effilées et au caramel, enrobée de chocolat au lait Maison

Pour les enfants

Chez vous sous 48h si commandé avant 15h
Livraison offerte dès 59€ d’achat

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fêve de cacao

I

nous récoltons

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chocolat brut

II

nous produisons

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boîte de chocolat

III

nous préparons

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bouche

IV

vous dégustez

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Plus de détails

Nougatine croquante aux amandes effilées et son caramel au beurre doux, enrobée de notre chocolat au lait Maison : mariage de fèves d’Amérique du sud et d’Afrique.
Fine feuille de nougatine cassante aux amandes effilées, le tout est enrobé d’une fine couche de caramel et d’un chocolat au lait Maison. Un blend de cacao d’Equateur & Ghana marié à une liqueur de cacao d’un Criollo Porcelana d’exception.
Caractéristique : Arômes de fruits secs, textures de caramel et de miel , pointe de fleur de sel. Léger, croustillant et onctueux.
Type de fève de cacao : Mariage de fèves de type Nacional, provenant l’hacienda Puerto Romero de la région de Los Rios en Equateur, de Ghana (Forastero), et de liqueur de cacao à base de fèves de la propriété de la Finca las Joyas au Mexique (Criollo).
Pourcentage de cacao : 48%

DLC 3 mois

Poids 110g

Dimensions L 11 x h 2,5 x l 11 cm

Conservation En dessous de 18°C

Sucre, amandes, beurre, beurre de cacao, poudre de crème de lait, fèves de cacao, glucose, eau, lactose, lécithine de soja sans OGM, sel

KJ 2228

KCAL 536

Graisses 38g

AG Saturés 17g

Glucides 43g

Sucre 39g

Fibres 3,3g

Protéines 6,7g

Sel 0,3g

Le cacao Bahia Brazil

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