Accueil
E-boutique
Collection Saint-Valentin
Coffret cadeau 2 tiroirs – « Baiser gourmand »

Malline de 25 Cœurs « Saint-Valentin » saint valentin pierre marcolini chocolatier belge

Malline Pralinés Anciens aujourd'hui Pierre Marcolini

Coffret cadeau 2 tiroirs – « Baiser gourmand »

Coffret Saint-Valentin 2 tiroirs : 25 Cœurs et 36 Pralinés Anciens d’Aujourd’hui.

Idéal pour un cadeau

Dans ce coffret :

Malline de 25 Cœurs « Saint-Valentin »

Coffret de 25 Cœurs, 2 créations Strawberry Crush et 3 incontournables....

Coffret de 36 Pralinés Anciens d'Aujourd'hui Pierre Marcolini

Malline Pralinés Anciens d’Aujourd’hui

Coffret de 36 pralinés aux ingrédients d'exception et aux saveurs et textures inédites...

Produit indisponible

indisponible

Existe également dans ce format cadeau :

Coffret cadeau 3 tiroirs « Escapade amoureuse »

#pierremarcolini

Plus de détails

Le coffret 2 tiroirs “Baiser Gourmand” est composé de 2 coffrets Malline : le coffret de 25 Cœurs et le coffret de 36 Pralinés Anciens d’Aujourd’hui.

Les Cœurs se déclinent en 5 nuances de pralinés et ganaches, 2 nouvelles créations et 3 recettes emblématiques :

– Cœur Fraise Poivrée: ganache à la crème de fraises et pointe de poivre Timut, coque de chocolat blanc Maison
– Cœur Amande: praliné aux amandes de Faro et caramel aux fraises, coque de chocolat blanc Maison
– Cœur Framboise: ganache de chocolat noir à la pulpe de framboise, coque de chocolat blanc Maison
– Cœur Passion: ganache de chocolat au lait et pulpe de fruit de la passion, coque de chocolat blanc Maison
– Cœur Caramel: caramel au beurre salé, coque de chocolat blanc Maison

Les Pralinés Anciens d’Aujourd’hui se déclinent en 9 recettes et sont réinterprétés au fil de nouvelles textures et saveurs inédites :

– Praliné Noix de Cajou: doux praliné aux noix de cajou du Vietnam aux notes subtiles de fleur de sel, enrobé de chocolat au lait
– Praliné Noisette et Grué de cacao: tendre praliné aux noisettes du Piémont et éclats de grué de cacao, enrobés de chocolat noir…
– Praliné Café: tendre praliné aux amandes d’Avola parfumé au café de Java, enrobé de chocolat au lait
– Praliné Pistache: croustillant de praliné aux pistaches Iraniennes et notes de fleur de sel, enrobé de chocolat noir
– Praliné Cannelle: croustillant de praliné amande d’Avola infusé à la cannelle de Ceylan, enrobé de chocolat au lait
– Praliné Nougat: croustillant de praliné aux éclats de nougat de Montélimar, enrobé de chocolat noir
– Praliné Noisette: tendre praliné aux noisettes et brisures de noisettes entières du Piémont, enrobés de chocolat noir
– Praliné Caramel Beurre Salé: Traditionnel caramel beurre salé et praliné aux noisettes du Piémont, enrobés de chocolat au lait
– Praliné Amande-Noisette: praliné aux amandes de Sicile et brisures de noisettes du Piémont, enrobés de chocolat noir
Confectionné au sein de notre atelier, le praliné de la Maison se compose d’un caramel à l’ancienne et de fruits secs torréfiés, légèrement broyés afin de conserver un état “brut”, tout en respectant leur origine exceptionnelle. Trois différentes textures – croustillante, tendre ou mousseuse – se mêlent aux parfums gourmands de chaque ingrédient pour créer un équilibre parfait.

Un coffret idéal pour un cadeau tout en douceur.

Idéal pour un cadeau

DLC 3 mois

Poids 397g

Dimensions L 20 x h 7 x l 20,8 cm

Conservation En dessous de 18°C

Malline coeurs valentin: beurre de cacao, sucre, poudre de crème de lait, pulpe de fraises, crème fraîche, amandes, pulpe de fruit de la passion, pulpe de framboise, glucose, édulcorant: sorbitol, dextrose, feuilletine (contient: gluten, soja, lait), fèves de cacao, huile d’amandes, beurre, glycerine, vinaigre de fraise, vinaigre de framboise, vinaigre de fruit de la passion, lécithine de tournesol, sel, zestes combava, zestes citron vert, poivre Timut, vanille de Madagascar, jus concentré de betterave, jus concentré de cassis, jus concentré de pommes, courge lyophilisée, fruit du dragon lyophilisé, carotte séchée, betterave lyophilisée.
2) malline pralinés 36: Sucre, fèves de cacao, beurre de cacao, amandes, poudre de crème de lait, noisettes, feuilletine (contient : gluten, soja, lait), pistaches, noix de cajou, lactose, crème, glucose, brisures de nougat (contient : oeufs et amandes), eau, lécithine de tournesol, café de Java, huile de pépin de raisin, sel, vanille de Madagascar, cannelle en poudre, poudre d’or.

KJ 2219

KCAL 533

Graisses 39

AG Saturés 18

Glucides 40

Sucre 35

Fibres 2,5

Protéines 7,5

Sel 0,2

L’engagement d’un chocolat durable

Toutes nos fèves proviennent de 8 producteurs uniques au monde. Ceux-ci s’engagent aux côtés de Pierre Marcolini, à respecter 3 critères éthiques fondamentaux pour préserver la planète et ses hommes.

Découvrez nos engagements

Nous récoltons

Nous sélectionnons les meilleures fèves de cacao et les meilleurs ingrédients du monde entier, provenant de producteurs locaux et indépendants.

Nous produisons

Tous nos produits sont créés à la main dans notre atelier chaque jour par nos chocolatiers et pâtissiers.

III

Nous préparons

Nous préparons chaque commande avec soin et enthousiasme. Nous sommes toujours là pour vous aider.

Vous dégustez

Que vous les offriez en cadeau, que vous vous fassiez plaisir, que vous recherchiez un peu d'évasion ou même un peu d'excitation, nos chocolats vous procureront une émotion rare et inattendue.