Rocher con Leche9,90€
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Rocher con Leche
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Almendras de Faro, tostadas de manera tradicional y recubiertas de una mezcla de cacao de Ecuador y Ghana, maridada con un licor de cacao de tipo Criollo Porcelana excepcional.
Características gustativas: almendras tostadas con una pizca de leche, vainilla, caramelo y miel, con un toque ligeramente amargo. Increíblemente crujientes.
Tipo de grano de cacao: Maridaje de granos de tipo Nacional, procedentes de la Hacienda Puerto Romero en la región de Los Ríos en Ecuador, de Ghana (Forastero) y de licor de cacao elaborado con granos de la propiedad de La Finca las Joyas en México (Criollo).
Porcentaje de cacao: 48%
Origen de los ingredientes: las almendras provienen de Faro, Portugal, y destacan por su carácter especialmente crujiente.
FPC 3 meses
Peso 90g
Dimensiones (LxAxA) 11 x 2,5 x 11 cm
Conservación por debajo de 18°C
Almendras, manteca de cacao, azúcar, nata en polvo, cacao en grano, lactosa, lecitina de soja no modificada genéticamente, vainilla natural, sal
kJ 2472
kcal. 597
Grasas 50g
AG saturados 10g
Hidratos de carbono 26g
Azúcares 18g
Fibra 7g
Proteínas 15g
Sal 0,1g
El compromiso de un chocolate sostenible
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