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Libro “Chocolat-Carnet de voyages”

Un viaje alrededor del mundo en 70 recetas 'chocolate'

Ideal para regalo

Producto no disponible

no disponible
fêve de cacao

I

Nosotros seleccionamos

Seleccionamos los mejores granos de cacao e ingredientes del mundo procedentes de productores locales e independientes.
chocolat brut

II

Nosotros elaboramos

Todos nuestros productos son elaboran a mano cada día en nuestro taller, gracias a nuestros artesanos chocolateros y pasteleros.
boîte de chocolat

III

Nosotros preparamos

Preparamos con mimo y entusiasmo cada pedido que nos llega y estamos ahí para acompañarle en lo que necesite.
bouche

IV

Usted disfruta

Regalar, darse un capricho, descubrir, evadirse, estremecerse ... Cada una de nuestras creaciones le hará sentir una emoción única e inesperada.

Más detalles

En este nuevo libro de Éditions La martinière, Pierre Marcolini nos invita a un viaje de sabor extraordinario.
En seis escalas, una en cada continente, Marcolini retoma recetas ancestrales bajo el prisma moderno del chocolate.
Tanto el conocimiento de los productos tradicionales y como el conocimiento de las últimas tendencias se mezclan en este libro con anécdotas y bellas fotos de sus viajes.
Una idea de regalo ideal para … Los apasionados de la gastronomía y el chocolate, los enamorados de los viajes y los estetas y amantes de las bellas obras

Páginas 222

Dimensiones (LxAxA) 19,9 x 2,3 x 26,5 cm

Idioma Francés

Nuestros ingredientes originales

Pierre Marcolini no solamente selecciona con extremo cuidado sus granos de cacao sino que también presta especial atención al resto de los ingredientes de la gama: la vainilla de Madagascar, las avellanas de Piamonte, los pistachos de Irán ... Ingredientes originales procedentes del mundo entero cultivados por productores locales
Descubra nuestro arte
El regalo ideal

El regalo ideal

Todos nuestros paquetes vienen con una bonita bolsa que le permitirá engalanar nuestras creaciones.

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