Estuche de 18 Grands crus

Delicias reservadas a los paladares más finos con estos ganaches puros elaborados sobre la base de los mejores granos de cacao procedentes de Brasil, Venezuela, Ecuador, Caribe y Madagascar. Pierre Marcolini es hoy uno de los pocos chocolateros en el mundo que tuesta sus propios granos para desarrollar así unos aromas de chocolate únicos e irrepetibles.
En sus propias palabras: tan diferentes son los tipos de grano de cacao entre sí como las cepas de uva. Hay matices que solo pueden descubrirse viajando al corazón mismo de Ecuador, Cuba o Perú”. Así, Pierre Marcolini, convencido de que el cacao, como el vino, debe reivindicar con orgullo la nobleza de sus antepasados, fue el primero en seleccionar los mejores granos en el origen, sus llamados “grands crus”.”