Tronco de Navidad para una persona compuesto por mousse de chocolate negro elaborado con chocolate Grand Cru Cuba-Sao Tomé, crème brulée de naranja
crème brulée de naranja, corteza de avellana agrietada. Para disfrutar solo o en compañía.
Para todos los gourmets
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6,50€
Encontrar una tiendaTronco de Navidad gourmet compuesto por mousse de chocolate negro elaborado con chocolate Grand Cru Cuba-Sao Tomé, crème brulée de naranja, corteza de avellana craquelada. Para disfrutar solo o en compañía.
Basado en la emblemática receta de l’Envol, con la que Pierre Marcolini ganó el primer premio en la Copa del Mundo de Pastelería de 1995.
FPC 2 dìas
Peso 90g
Dimensiones L 11 x h 11 x l 8 cm
Conservación Por debajo de 7°C
nata, azúcar, yemas de huevo, cacao en grano, huevos, mazapán (contiene: almendras), agua, claras de huevo, feuilletine (contiene: gluten, soja, leche), harina (contiene: gluten), mantequilla, mantequilla de cacao, avellanas, almendras, gelatina de pescado, leche en polvo, ralladura de naranja, glucosa, lecitina de girasol, lactosa, vainilla de Madagascar.
kJ 1471
kcal. 354
Grasas 26
AG saturados 12
Hidratos de carbono 23
Azúcares 20
Fibra 1,3
Proteínas 6,7
Sal 0,1
I
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II
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III
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IV
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