Libros
Las mejores obras sobre el universo del chocolate y varias recopilaciones de recetas para pequeños y grandes, firmadas por Pierre Marcolini
Libro “Le Chocolat Belge”, en francés
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Libro “La bonne adresse”, en francés
Para todos los gourmets
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Libro “Cacao, de la fève à la tablette”
Para los conocedores
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Libro “Le Chocolat Belge”, en inglés
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Libro “Chocolat Plaisir”, en francés
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Libro “Éclats”
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Libro “Chocolat Café”
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Libro “Dix Petits Doigts Pleins de Chocolat”, en francés
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Libro “Dix Petits Doigts Pleins de Chocolat”, en neerlandés
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Libro “Chocolat-Carnet de voyages”
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