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Schokoladenbaumstamm
Weihnachtskuchen für 6 Personen aus einer leichten Schokomousse mit einer Crème brûlée mit Orange auf einer knusprigen Haselnusskruste
Für Feinschmecker


Kaffee-Gianduja und Pekannusskaramell
Kaffee-Gianduja und Pekannusskaramell mit 4 Gewürzen, umhüllt mit hausgemachter weißer Schokolade...
Produkt nur in Boutiquen erhältlich

I
Unsere Auswahl

II
Unsere Herstellung

III
Unsere Zusammenstellung

IV
Ihr Genuss
Nähere Details
Als Hauptkreation der Weihnachtskollektion ist der Weihnachtskuchen von Pierre Marcolini der leckerste Abschluss des Weihnachtsfestmahls.
Hier wird das berühmte Rezept von „Envol“ wiederholt, mit dem Pierre Marcolini im Jahr 1995 den Ersten Preis der Konditoren-Weltmeisterschaft gewinnen konnte.
MHD 3 Tage
Gewicht 710g
Maße L 23.4 x l 8 x h 9 cm
Lagerung Unter 4°C
Rahm, Zucker, Eigelb, Mandeln, Butter, Kakaobohnen, Eiern, Feuilletine (Inhaltsstoffe: Gluten, Soja, Milch), Haselnüsse, Wasser, Eiweiß, Kakaobutter, Mehl (enthält Gluten), Orangenschale, Fischgelatine, Rahmpulver, Glukosesirup, Sojalecithin ohne Gentechnik, Laktose, Vanille aus Madagaskar, Salz, Farbstoff E129. E129 kann sich ungünstig auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern auswirken.
KJ 1570
KCAL 378
Fette 30
Gesättigte FS 10
Kohlenhydrate 23
Zucker 20
Ballaststoffe 1.8
Eiweiße 5.5
Salz 0.1
Das Engagement einer nachhaltigen Schokolade
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