Malline Pralinen

39€

Le Premier Jour

Malline Pralinen

Schachtel mit 36 Pralinen mit außergewöhnlichen Zutaten und noch nie dagewesenen Aromen und Texturen.

Für Feinschmecker

In dieser Schachtel:

Praliné Cashewnüsse

Zarte Praline mit Cashewnüssen aus Vietnam mit einem Hauch Fleur de Sel...

Praliné Haselnuss mit Kakaobohnensplittern

Zarte Praline mit Haselnüssen aus dem Piemont mit Kakaobohnensplittern...

Pierre Marcolini - Herbst-Schokoladen-Kollektion - Kaffee-Praline

Praliné Kaffee

Zarte Mandelpraline, aromatisiert mit Javakaffee...

Praliné Pistazie

Knusprige Praline mit Pistazien aus dem Iran, mit einem Hauch Fleur de Sel...

Praliné Zimt

Knusprige Mandelpraline mit Ceylon-Zimt-Infusion...

Praliné Nougat

Knusprige Praline mit Montélimar-Nougatsplittern...

Praliné Haselnuss

Zarte Haselnusspraline mit Splittern aus Piemont-Haselnüssen...

Praliné Salzbutter-Karamell

Traditionelles Salzbutter-Karamell und Praliné mit Haselnüssen aus dem Piemont...

Pierre Marcolini - Herbst-Schokoladen-Kollektion - Mandel-Praline

Praliné Mandel

Zarte Praline mit Mandelsplittern...

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Pierre Marcolini - Kollektion Autumn - 3 Schubladen Signature

Gibt es auch in diesem Geschenkformat:

Geschenkverpackung „Signature“ mit drei Lagen

Nähere Details

Pierre Marcolini interpretiert die alten Rezepte für seine Pralinen neu: mit innovativen Texturen, noch nie dagewesenen Aromen, weniger Zucker, dafür aber mehr Trockenfrüchten. Der Verzicht auf eine Schokoladenhülle bringt ein himmlisches Praliné im Inneren zum Vorschein, mit dem Raffinesse und Intensität auf besondere Weise betont werden. Die Pralinen werden in unserem Atelier gefertigt und bestehen aus Karamell nach alter Tradition und gerösteten Trockenfrüchten, die nur leicht gemahlen werden, um ihren „rohen“ Zustand zu erhalten und ihre außergewöhnliche Herkunft zu wahren. Drei verschiedene Texturen – knusprig, zartschmelzend oder als Mousse – vereinen sich mit den köstlichen Aromen der einzelnen Zutaten und schaffen ein perfektes Gleichgewicht. In dieser Schachtel mit 36 Pralinen finden Sie eine Auswahl aus neun Rezepten: – eine zartschmelzende Praline mit Cashewnüssen aus Vietnam – eine zartschmelzende Praline mit Haselnüssen aus dem Piemont und Kakaobohnensplittern – eine knusprige Praline mit Pistazien aus dem Iran – eine zartschmelzende Mandelpraline mit einer Javakaffee-Infusion – eine knusprige Mandelpraline mit Ceylon-Zimt – eine zartschmelzende Praline mit Haselnüssen aus dem Piemont – ein traditionelles Karamell mit gesalzener Butter und Haselnusspraliné aus dem Piemont – eine zartschmelzende Mandelpraline – eine knusprige Praline mit Nougatsplittern aus Montélimar.

MHD 3 Monate

Gewicht 216g

Maße L 19,5 x H 3 x B 19,5 cm

Lagerung unter 18 °C

Zucker, Mandeln, Haselnüsse, Kakaobohnen, Kakaobutter, Milchcremepulver, Pistazien, Cashewnüsse, Feuilletine (enthält: Gluten, Soja, Milch), Glukose, Karamellsplitter (enthalten: Milch), Nougatstücke (enthalten: Eier und Mandeln), Laktose, Kaffee, Traubenkernöl, Salz, Honig, Sonnenblumenlecithin, Zimtpulver, Vanille aus Madagaskar.

KJ 2260

KCAL 542

Fette 38g

Gesättigte FS 9,3g

Kohlenhydrate 42g

Zucker 37g

Ballaststoffe 4,7g

Eiweiße 11g

Salz 0,4g