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La Beauté de l'Âme
Schachtel mit 18 Puren Ganaches
Ideal für ein Geschenk


Ganache mit Oolong-Tee
Zartbitterschokoladenganache mit Oolong-Tee und Madagaskar-Vanille...


Ganache mit Gyokyro Hikari Tee
Milchschokoladenganache ohne Zucker mit Gyokyro Hikari Tee und Sake...


Ganache mit Matchatee
Matcha-Tee-Ganache, Yuzu, weiße Schokolade und Haselnuss-Sesam-Krokant karamellisiert...


Ganache mit Pu-Erh-Schattentee
Zartbitterschokoladen-Ganache geräuchert mit Pu-Erh-Tee, Knusper-Krokant mit Kürbiskernen und Sonnenblume...


Ganache mit Darjeeling Tee Orange Valley
Zartbitterschokoladenganache ohne Zucker mit Darjeeling Orangentee und knusprig karamellisiertem Sesammandeln...


Ganache mit Smokey Lapsang
Vollmilchschokoladen-Ganache mit Smokey Lapsang Tee und knackigem Haselnuss-Sesam karamellisiert...
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I
Unsere Auswahl

II
Unsere Herstellung

III
Unsere Zusammenstellung

IV
Ihr Genuss
Nähere Details
Das neue ultraschmelzende und überraschend frische Ganache-Rezept des Hauses ist in dieser Saison in 6 Geschmacksrichtungen erhältlich, die durch Noten von außergewöhnlichen Tees ergänzt werden. Jedes der sechs Rezepte drückt eine erhabene Dualität von Aromen und Texturen aus. Die Teezeit wird hier wahrhaftig zur Kunst…
FPC 1 Monat
Peso 113g
Dimensiones L 19 x l 9,5 x h 3 cm
Conservación unter 18 °C
Kakaobohnen, Sahne, Kakaobutter, Süßstoff: Maltitol, Milchpulver, Zucker, Süßstoff: Sorbit, Invertzucker, Glukose, Butter, Sesam, Feuilletin (enthält: Gluten, Soja, Milch), Mandeln, Haselnüsse, Yuzu-Mark, Sake, Laktose, gentechnikfreies Sojalecithin, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, „gyokuro hikari“ Tee 0,21%, „darjeeling orange valley“ Tee 0,15%, „pu-erh“ Tee 0,15%, „matcha“ Tee 0,14%, „Tie Luo Han oolong“ Tee 0,14%, „Smokey Lapsang“ Tee 0,14%, Madagaskar Vanille, Honig, Ingwer, Salz, dehydrierte Orangen, Zimt, Farbstoff E171.
KJ 2069
KCAL 499
Fette 40g
Gesättigte FS 16g
Kohlenhydrate 34g
Zucker 18g
Ballaststoffe 3,2g
Eiweiße 6,4g
Salz 0,1g
Das Engagement einer nachhaltigen Schokolade
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